Rețete alimentare sănătoase

Chiar și vechii greci, strămoșii Jocurilor Olimpice, care au creat cultul unui corp frumos, s-au ocupat de problemele de alimentație sănătoasă și, merită remarcat, au obținut rezultate excelente.

Acești oameni inteligenți mediteraneeni au lăsat rețetele descendenților pentru o nutriție adecvată pentru un stil de viață sănătos. Ei făceau pâine delicioasă din întreaga făină, dieta lor era bogată în pește de mare, măsline și vin roșu.

Tu și cu mine eram norocoși să vedem renașterea cultului corpului și pe pământul rusesc, vom încerca să strângem toate secretele boabelor.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate pentru un stil de viață sănătos

Principiul oportunității

Deschideți-vă gura pentru a absorbi alimentele, doar pentru a primi un semnal de la creier în formă de foame.

Principiul moderării

În ciuda faptului că magazinele de băcănie atacă orașul, învelind-o într-o rețea gastronomică, păstrați-vă în mână. Gatiti portii mici la o masa.

Cumpărați numai cele mai necesare, iar întoarcerea din magazin nu va fi ca încercările unui animal de pachete de a lua o încărcătură insuportabilă în casă. Și chiar și un partener de viață obosit după muncă poate fi lăsat pe canapeaua ta favorită.

Atenție! În comedia divină a lui Dante Alighieri, glutonii din cel de-al treilea cer al iadului se blochează în noroi sub grindină și zăpadă.

Din masă trebuie să ieși puțin foame, deoarece semnalul de saturație prin neuroni ajunge până în creier doar după o jumătate de oră.

Principiul de agrement

Nu trebuie să mănânci grăbit. Se mestecă bine mâncarea. Îndepărtați surse suplimentare de agitație: opriți televizorul, nu citiți în timp ce mâncați, curățați telefonul inteligent și tableta. Faceți totul conștient!

Unul dintre principiile nutriției adecvate este principiul moderării, cu alte cuvinte este imposibil să se mănânce

Principiul de compatibilitate

Gusturile dependente, ca toate obiceiurile noastre, vin din copilarie. Cineva mănâncă cârnați cu cookie-uri, niște mere cu ciocolată. Și dacă trupul tău nu protestă, atunci va beneficia. Cu toate acestea, cu siguranță nu merită să experimentați o combinație de lapte într-o singură etapă, cu castraveți murăți sau hering, de exemplu.

Principiul diversității

Toate produsele naturale sunt vrednice de un loc pe masa noastră și în stomacul nostru.

Principiul individualității

Aveți încredere în dorința dvs., nutriționist și antrenor personal, care, având în vedere greutatea, vârsta și boala, vă va face un plan individual de nutriție. Și dacă nu o ascundeți într-o cutie, care este dezasamblată chiar înainte de Paști.

Principiul activității

Doar o oră de mișcare activă pe zi (plimbare, jogging, fitness, yoga etc.) vă va ajuta să vă simțiți energic și energic. Și dacă vă confruntați cu sarcina de a pierde în greutate, atunci toate retetele pentru o nutriție adecvată pentru un stil de viață sănătos vor conține un element de activitate fizică viguroasă. Chiar și celebrul Bridget Jones numai în partea a treia a filmului a reușit să piardă în greutate bine. Toate realizările necesită timp și efort!

Care este piramida unei alimentații sănătoase

Nu este un secret faptul că o parte semnificativă a populației din Statele Unite ale Americii suferă sau se bucură de obezitate. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că oamenii de știință de la Universitatea Harvard din 1992 și-au creat propria piramidă alimentară.

Se bazează pe exerciții regulate, monitorizarea greutății și echilibrul apei.

Piramida alimentară, dezvoltată de oamenii de știință de la Universitatea Harvard

Deci asta Piramida arată astfel:

• Nivelul I - produse cerealiere (diverse cereale, pâine integrală, tărâțe, paste de înaltă calitate) și uleiuri vegetale (porumb, soia, semințe de vară, măsline, floarea-soarelui etc).
• Nivelul II - legume, boabe și fructe.
• Nivelul III - leguminoase (mazăre, linte, fasole) și nuci.
• Nivelul IV - ouă, pește și păsări de curte.
• Nivelul V - produse lactate.
• Nivelul VI - carne, zahăr și dulciuri, cartofi, unt, produse din făină.

Alcoolul este în grupul de produse interzise.

Singura excepție este vinul roșu în cantități mici.

Nu uitați de complexele de vitamine, în cazul numirii medicamentelor de către medicul curant.

Astfel, cu cât nivelul este mai mic, cu atât mai multe produse din acest grup pot fi consumate. În partea de sus a produselor piramidale alimentare mai puțin util.

De mult timp, această schemă alimentară de la Harvard a fost utilizată ca sistem științific de scădere în greutate.

În 2007, modelul piramidal modificat a început să funcționeze ca un program de stat, unde etapele ierarhice au fost înlocuite cu grupuri verticale de grăsimi (carbohidrați și grăsimi vegetale) admisibile și produse inacceptabile (grăsimi de origine animală și carbohidrați simpli).

Deseori confundăm foamea și setea, ceea ce duce în cele din urmă la supraalimentarea

Cum să recunoști senzația de foame

Foamea și setea sunt similare în semnalele lor. Dacă ai bea un pahar de apă, ai uitat de mâncare în 10 minute și ai fost implicat într-o altă afacere, nu era încă timp să mănânci. Ați demonstrat doar experimental teoria oamenilor de știință, vă întineri pielea și ați revitalizat corpul.

Dacă sunteți obraznic și alegeți ceea ce vă place și ce nu atât de mult, beți din nou apă. Când sunteți gata să "înghiți hipopotamul", atunci a apărut o adevărată foamete. E timpul să mâncăm!

Nutriție Nutriție Sfaturi

Dacă doriți să mâncați bine, urmați aceste recomandări:

1. Nutriționiștii recomandă să renunțe la băuturi alcoolice și carbogazoase. Nu beneficiază de ele.
2. Amintiți-vă de celebra zicală: "Mâncați singur micul dejun, masa de prânz - împărtășiți-vă cu un prieten, cina - dați inamicului." Academicienii, care fac rețete pentru o nutriție adecvată pentru un stil de viață mobil, natural și sănătos, sunt pe deplin de acord cu această afirmație și insistă asupra faptului că toată lumea ar trebui să aibă un mic dejun consistent. Terci, mic dejun uscat sau iaurt, ouă amestecate sau ouă amestecate - toată inima ta dorește!
3. Asigurați-vă că mâncați o legumă și un fruct pe zi.Zilnic, 8-10 pahare de apă vor preveni deshidratarea.
4. Înlocuiți zahărul și dulciurile cu miere și fructe uscate, dacă nu sunteți alergic.
5. Este mai bine să coaceți, să stingeți, să fierbeți produsul și este mai sănătos să consumați prime. Suporterii de syroeedy susțin că în timpul perioadei de pre-incendiu oamenii au mâncat toată viața, au primit energia pământului și maximul de vitamine. Dacă doriți, de asemenea, să vă simțiți temporar ca cel mai vechi reprezentant al rasei umane, faceți note.

Înlocuiți zahărul cu miere, care nu numai că nu vă adaugă kilograme în plus, ci va fi mult mai util pentru sănătatea dumneavoastră.

Rețete delicioase (meniu aproximativ pentru săptămână)

luni

• Mic dejun - fulgi de ovăz englezesc
• Prânz - supă rusă + salată de legume
• Sigur, - Clatite de varza
• Cina - găluște cu ciuperci

marți

• Mic dejun - Orez
• Pranz - Pui de supă și salată de morcov
• Sigur, - Cascaval curd
• Cina - somon de somon cu legume

miercuri

• Mic dejun - Fluture de mei
• Pranz - Borsch ucrainean + salată cu castraveți și ridiche
• Sigur, - Cheesecakes
• Cina - Lalele de varză

joi

• Mic dejun - Porumb
• Prânz - supă de brânză de brânză
• Sigur, Kefir
• Cina - găluște din Siberia

Ovăzul de fulgi, pe care îl puteți gusta cu fructe și fructe de pădure, este o opțiune de mic dejun clasic și incredibil de sănătos, cu o nutriție adecvată.

vineri

• Mic dejun - Terci de grâu
• Prânz - supă cu chifteluțe
• Sigur, - tăiței de varză
• Cina - Carne de vită cu legume

sâmbătă

• Mic dejun - prietenie cu porridge
• Pranz - supa de ceapa
• Ceai de după-amiază - Medalioane de conopidă și broccoli
• Cina - Pilaful mai tarziu

duminică

• Mic dejun - Omeletul copt
• Prânz - supă cu găluște
• Gustare - Merele de copt cu miere
• Cina - Herring cu legume proaspete

Nutriția corectă pentru pierderea în greutate

diversitate

Abundența de magazine alimentare și o gamă largă de bunuri uneori conduc la confuzie. Cu toate acestea, proprietarii de forme magnifice nu ar trebui să se plângă de producătorii-seducători. Viața este o serie de alegeri. Și în magazinul modern de la varietatea de zguri, puteți alege și produse utile.

Mergeți la magazin, faceți o listă cu produsele planificate pentru cumpărare.

Rețetele premeditate pentru o alimentație sănătoasă și o listă prealabilă a produselor potrivite pentru a crea imaginea unei gospodine vor facilita viața unei femei de afaceri și vor economisi timp și efort.La început, încercați să mergeți la un magazin familiar lângă casă, alergând cu ochii închiși prin vitrine, cu dulciuri tentante, chipsuri și băuturi carbogazoase.

Conținutul de calorii

"Toată viața noastră este un joc!", A spus marele Shakespeare. De ce să nu jucați o fată meticuloasă care numără calorii. Creați un rol, o imagine interesantă și posibilitatea de a vă dezvolta propriile abilități matematice, beneficiul dezvoltatorilor de software talentat a dezvoltat multe aplicații pentru a ajuta la scăderea în greutate.

Numai 1200 de kilocalorii pe zi reprezintă limita maximă.

legume

În ceea ce privește pierderea în greutate și normalizarea metabolismului, legumele sunt aliații noștri fideli. Nu sunt mulți dintre ei. Este mai bine să consumați legume crudepentru a păstra mai multe vitamine.

În ceea ce privește pierderea în greutate și stilul de viață sănătos, legumele sunt merituos considerate prietenii noștri loiali

Cei care trebuie preparați pentru rețete pentru o nutriție adecvată și pentru un stil de viață sănătos nu sunt potrivite. De exemplu, cartofii sunt umpluți cu amidon, care este slab digerat și reținut în organism.

Dar dovleacul este foarte util pentru organism, mai ales pentru femei. Pentru a afla care sunt avantajele unei legume portocalii, urmați acest link.

apă

Apa am lipsit recent. Doctorii sună alarma: "Trebuie să bem mai mult, trebuie să bem mai mult!" Astăzi, conform Organizației Mondiale a Sănătății, a noastră norma este de 1,5-2 litri de apă pură pe zi. Și nu credeți că sunt luate în considerare supa, ceaiul, cafeaua, limonada și compotul. Numai apă curată!

Viteza de consum

Am fost învățați din copilărie să facem totul grăbit, inclusiv să mâncăm repede. Ei spun că chiar și un urs poate fi învățat să joace armonica. Așa că am învățat, acum ne învățăm pe copiii noștri.

Dar nutriționiștii dau alte rețete pentru o nutriție adecvată: pentru un stil de viață sănătos, trebuie să mestecați bine mâncarea, bucurați-vă de gust, permițând corpului în acest moment să dezvolte sucul gastric pentru o mai bună absorbție a nutrienților.

Obiceiuri rele

Privind la o farfurie de televiziune alimentară, ca un zombie, care deține un smartphone, este dăunător. În mod automat veți elibera nu numai farfuria dvs., ci și vasul vecinului dvs. Încercați să trăiți conștient!

Absorbția hranei în fața televizorului sau a calculatorului și chiar și în seara târzie este un obicei extrem de rău.

Unii jucători reușesc să stea la calculator până târziu, iar după miezul nopții, sunt atacați de o foamete teribilă.Ei își fac drumul în întuneric la frigider și curăță rafturile cu mâncare.

Iar fetele singure le place să pochaevnichat cu dulciuri seara. După cum știți, obiceiul este a doua natură. Și acum nu adormă fără delicatețe. Doar puterea ne va ajuta!

Mod de alimentare

Din copilărie suntem învățați să mâncăm la oră, fiecare elev și angajat are un calendar al zilei în care sunt alocate minute prețioase pentru a-și satura corpurile. Poate că numai muncitorii la distanță și cetățenii neocupați își pot permite luxul de a avea relații de mâncare dezordonate.

De fapt, modul vă permite să vă organizați alimentele

Iar la un moment dat, ca și câinele lui Pavlov, deja sugem în stomac, auzim un zvâcneală în stomac și corpul nostru are nevoie de întărire, fără a uita rețetele pentru o nutriție corectă. Și toate acestea - pentru un stil de viață sănătos.

Posturi de repaus

Femeile gravide, recuperând rapid la anumite perioade de dezvoltare fetală, medicul stă pe o dietă pe bază de post. Chiar și în Biserica Ortodoxă, în plus față de post, există două zile postuale pe săptămână (fără carne și produse de origine animală).

O dată pe săptămână este foarte util să organizăm zile de post.

Un fapt interesant! În 2016, omul de știință japonez Yoshinori Osumi "pentru descoperirea mecanismului de autofagie" a devenit laureat al premiului Nobel în domeniul medicinei. Acest termen se referă la auto-curățarea celulei, care este mai activă dacă o persoană este înfometată. Celulele sale reciclează energic resturile acumulate. Organismul se întinerește, își pierde greutatea și se recuperează.

O realizare merită într-adevăr! Acum știm secretul unei vieți frumoase! Apropo, postul de Crăciun începe pe 28 noiembrie.

Ce trebuie să excludă din dietă

Toți nutriționiștii sunt în unanimitate în opinia lor rețetele alimentare nu conțin zahăr, produse din făină, cârnați, produse prăjite și afumate și fast-food pentru un stil de viață sănătos.

Va fi dificil ca cineva să renunțe la totul imediat. Mulți, de exemplu, încă nu se pot despărți de zahăr, atât de iubiți de omenire de la mijlocul secolului al XVIII-lea.

Cu toate acestea, toți vrem să avem o figură excelentă, albăstrui, dinți sănătoși și o piele tânără bine îngrijită. Deci trebuie să faci un efort. Fără efort, nu trageți pește din iaz!

Și în sfârșit, rețeta pentru brânzeturi, gătită conform regulilor de alimentație sănătoasă:

Vizionați videoclipul: 6 Retete Sanatoase. Plan Alimentar de Weekend (Mai 2024).