Modificarea predilectiilor alimentare la femeile gravide nu este mai putin frecventa. Cele mai multe dintre mamele în așteptare, în perioada de așteptare pentru copil, s-au confruntat cu o dorință intolerabilă de a mânca un anumit produs, uneori nu foarte util. Multe femei sunt atrase de o sarcină acută, chiar dacă anterior nu le plăceau astfel de alimente.
De ce în timpul sarcinii trage pe clare?
Obiceiurile gastronomice neobișnuite în timpul sarcinii sunt explicate pur și simplu. Cauza lor este modificările hormonale care apar în organismul mamei viitoare, afectând preferințele pentru apetitul și gustul.
Există, de asemenea, o opinie conform căreia pofta pentru alimente picante apare din cauza unei deficiențe a stomacului de acid clorhidric, care este necesară pentru digestia normală. În acest caz, organismul are nevoie de stimulare suplimentară, care poate da produse picante.
O altă teorie spune că dorința de a mânca ceva ascuțit indică un nivel crescut de colesterol la o femeie însărcinată. Dacă vă îndoiți dacă numărul de sânge este în regulă, puteți verifica această ipoteză prin trecerea analizei corespunzătoare. Când se confirmă problema, o femeie trebuie să-și revizuiască dieta și să înceapă să adere la o dietă specială.
Totuși, situațiile în care mamele viitoare vor o masă picantă din cauza unor probleme de sănătate sunt extrem de rare.În majoritatea cazurilor, acesta este obișnuitul capriciu al unui organism gravid.
Este posibil ca o femeie însărcinată să fie acută?
Poate o sarcină acută sau o mamă viitoare să se limiteze mai bine la astfel de alimente? Într-o cantitate mică, mâncărurile picante nu pot dăuna unei femei și copilului ei. De la o astfel de pasiune gastronomică pot chiar beneficia. Există informații că alimentele picante contribuie:
- reducerea greației în toxicoză;
- îmbunătățirea circulației sanguine;
- accelerarea proceselor metabolice;
- eliminarea plăcilor de colesterol;
- dezvoltarea serotoninei (un hormon al bucuriei), responsabilă de buna dispoziție.
În plus, oamenii de știință susțin că utilizarea de feluri de mâncare care conțin piper fierbinte, servește ca prevenirea cancerului. Prin urmare, dacă nu simțiți disconfortul alimentelor picante - nu vă lepădați plăcerea. În același timp, este mai bine să alegeți produse cât mai naturale și să nu le abuzați.
Ce fel de mâncare picantă este acceptabilă?
Nu totul este acut în timpul sarcinii este la fel de util. La condimentele care sunt admise mamei viitoare este curry. Acest condiment provine din India, obținut din rădăcina uscată a turmericului și are o consistență în pulbere.
Are un gust puternic pronunțat și o aromă picantă specifică.Curry se adaugă la multe feluri de mâncare din carne, tocană de legume și, de asemenea, se folosește la prepararea sosurilor.
Spice este considerată a fi sănătoasă și recomandată femeilor care suferă de dureri articulare și osoase, adesea datorită creșterii volumului de muncă în timpul rulării copilului.
De asemenea, dacă doriți cu adevărat ceva ascuțit, puteți bea băuturi care conțin cardamon sau ghimbir. Plantele sunt complet sigure pentru femeile însărcinate, iar atunci când sunt adăugate la porțiunea de dimineață a ceaiului, acestea ajută la eliminarea manifestărilor de toxicoză. Mai multe despre efectul ghimbirului asupra sarcinii →
Salatele, cartofii fierți sau carnea pot fi condimentate cu piper negru. Acest condiment este bogat în crom, necesar ca mamele viitoare să mențină un nivel normal al tensiunii arteriale. Piperul negru este, de asemenea, util pentru femeile care au prezentat o creștere a zahărului din sânge în timpul sarcinii.
În cazul în care perioada de poftă pentru o scădere bruscă în primăvara-vara, dorința este rezolvată cu ajutorul de ceapa proaspătă verde. Lăstarii ei conțin acid folic, care este necesar pentru formarea normală a organelor copilului.
Situații când este mai bine să se abțină de la acută
Dacă mâncarea acută este dăunătoare în timpul sarcinii depinde în mare măsură de starea de sănătate a femeii. Contraindicația utilizării mirodeniilor este:
- Aciditate crescută a stomacului, arsuri la stomac, ulcer peptic. Iritarea mucoasei gastrointestinale cu produse arzătoare agravează problemele deja existente.
- Tendința la apariția edemelor. Deoarece acutul cauzează sete severă, ceea ce duce la consumul unor cantități mari de lichid, astfel de alimente nu este recomandată femeilor care urmează regimul de băut și încearcă să scape de edem.
- Diaree și hemoroizi. Mâncărurile picante pot provoca o peristalție intestinală crescută, care este nedorită în aceste condiții.
- Boli ale pielii biliari. Arderea alimentelor determină creșterea producției de bilă, poate provoca mișcarea pietrelor și blocarea canalelor.
Spre deosebire de convingerea populară că mâncarea picantă în timpul sarcinii poate provoca lupte înainte de timp, singurele condimente nu prezintă o amenințare. Dar abuzul lor cauzează formarea crescută a gazelor și iritarea tractului digestiv, care poate afecta tonul uterului. În acest sens, mirodenii și piper sunt strict interzise femeilor în al treilea trimestru de sarcină.
În stare bună de sănătate și nu există contraindicații, nu neapărat neagă eu puținul ascuțit. După o stare proasta din cauza restricțiilor impuse constante este puțin probabil să beneficieze mama și copilul. Dar, în cazul în care starea de sănătate condimente pe care sunt interzise, nu merită riscul. În orice caz, înainte de a schimba dieta, trebuie sa coordoneze cu medicul care este însărcinată.
Autor: Yana Semich,
mai ales pentru Mama66.com
Video util: nutriție în timpul sarcinii
Vă sfătuim să citiți: Nutriție în timpul sarcinii: săptămânal și trimestru
