Alte

Șapca de ou este o sursă bogată de calciu pentru organism. Utilizați cum să faceți

Pin
Send
Share
Send

Corpul uman nu poate duce viață fără calciu. Deficitul său poate provoca probleme serioase în activitatea sistemului musculo-scheletic, inimii, sistemului nervos, leziunilor vasculare, distrugerii țesuturilor dentare și musculare.

Restaurarea materialului este atât de importantă pentru că elementul corpului contribuie la o sursă importantă de calciu, având o origine naturală - oulă de ouă.

Ochelari de soare ca o sursa de calciu. Ce este util să știți despre coaja de ouă

Schimbări pozitive în corpul uman de la a lua ouă sunt descoperite de strămoșii noștri care au trăit în secolele trecute. Elementele nutritive conținute în acesta sunt bine absorbite de corpul uman.

Compoziția cochiliei de ouă

Cercetarea științifică a stabilit că oulul are o compoziție complexă. Baza sa este carbonatul de calciu (CaCO3), care, potrivit diverselor surse, reprezintă 90-95% din compoziția totală.

Restul de a lua pe:

  • apă - 1,5%;
  • elemente magnetice și minerale (magneziu, fosfor, siliciu, sulf și altele) și compușii lor diferiți, fiecare reprezentând de la 0,01% la 0,5% - în totalitate nu mai mult de 1,5%;
  • aminoacizi (cistină, lizină, izoleucină, metionină) - total nu mai mult de 1,4%;
  • compuși organici (keratina, mucina) - restul volumului.

Care este folosirea cojii de ou

Egghell are efectul său benefic asupra tuturor etapelor ciclului de viață al corpului uman, fără excepție:

  • pentru embrionul uman - ca sursă de material de construcție în stadiul de formare și dezvoltare a țesuturilor și organelor interne, începând cu primul trimestru până la momentul nașterii. Toată cantitatea necesară de calciu în această perioadă este luată din corpul unei femei însărcinate;
  • în copilărie și în vârstă preșcolară - intareste scheletul, previne rahitismul si cariile dentare, formeaza imunitate, rezista la alergii;
  • în școală și adolescență - întărește țesutul muscular și sistemul nervos, înregistrând o creștere semnificativă a intensității stresului, permițându-vă să rezistați la stres și epuizare nervoasă și depresie;
  • la maturitate - previne intreruperea proceselor metabolice si digestive, lupta impotriva tensiunii arteriale crescute;
  • în vârstă înaintată - elimină slăbirea țesutului osos și a oaselor fragile cauzate de o scădere a activității și de o tranziție spre un stil de viață sedentar.

Șepcul de sânge, ca sursă de calciu, administrat în mod corespunzător, este util în special femeilor în perioadele:

  • menstruație - pentru ameliorarea tonusului muscular;
  • sarcina și alăptarea - pentru a umple stocul de calciu consumat pe copil;
  • Menopauza - pentru a regla nivelurile hormonale.

Conținut în substanțe din coajă de ouă:

  • sprijină activitatea sistemului circulator al corpului;
  • lupta cu crampe si crampe;
  • promovează absorbția vitaminelor și a oligoelementelor de către organism.

Acceptarea cojii de ouă vă permite să evitați supradozele de calciu.

Cojile de ou sunt o excelentă sursă de calciu pentru organism. supliment suplimentar dacă este gătit și luat în mod corespunzător

Ce boli sunt bune pentru a lua scoici

Datorită faptului că calciul domină în compoziția cochiliei ouălor, experții recomandă luarea acesteia, în special pentru persoanele cu boli cauzate de o deficiență sau insuficiență de absorbție în corpul acestei substanțe particulare.

Cea mai mare nevoie de calciu este experimentată în schelet și dinți. Prin urmare, ochelina de ou este atribuită ca sursă de calciu și ca ia în primul rând în caz de perturbări în activitatea sistemului osos și cartilaj, cum ar fi:

  • rahitismul;
  • dureri de spate;
  • osteomalacie;
  • parodontită;
  • carii.

Ochelarii de zahăr ajută la compensarea lipsei de calciu în caz de tulburări:

  • sistemul imunitar (reacții alergice, artrita, boli de țesut conjunctiv);
  • sistemul nervos (neurastenie, retard mental, tulburări depresive, insomnie);
  • sistemul genitourinar (urolitiază);
  • sistem circulator (anemie);
  • sistemul respirator (răceală obișnuită, astm bronșic);
  • piele (eczemă, dermatită, psoriazis, răni sau tăieturi);
  • ortopedică (scolioză, fracturi).

Recepția cochiliei în timpul diatezei exudative-catarale

Principala metodă de tratare a diatezei exudative-catarale, a cărei cauză este instabilitatea proceselor metabolice apă-sare în organism, este raționalizarea dietei.

Alimentele bogate în calciu trebuie excluse din dieta zilnică: lapte, ouă, pește. Carbonatul de calciu conținut în coaja de ouă ajută la obținerea cantității de calciu care lipsește în organism și, în același timp, combate deteriorarea pielii.

Recepția cochililor la urticarie

Apariția pe piele a erupțiilor cutanate cu caracter alergic, cum ar fi urticaria, de obicei însoțită de mâncărime severă, este un simptom al tulburărilor sistemului imunitar și al întreruperilor hormonale.Covorul trebuie administrat oral ca sursă de calciu la primul semn al urticariei.

Când urticaria, pulberea de ouă este utilizată ca un sorbent puternic pentru îndepărtarea toxinelor.

Cojocul de ou măcinat are un efect de absorbție, absorbind selectiv în organism atât toxinele care au provocat reacția alergică, cât și produsele de dezintegrare, și când este adăugat la baie, calmează zonele iritate ale pielii.

Utilizarea cojilor de ou pentru astm bronsic

Terapia cu utilizarea de coji de ouă pentru astm, ajută la ameliorarea inflamației, stabilizează mucoasa bronhică și se oprește pentru o perioadă suficient de lungă de atacuri de tuse sufocantă.

În decurs de 4 săptămâni, doza de pulbere este redusă de la 1 g la începutul administrării până la 0,1 g pe doză. Tratamentul pentru coaja de ou trebuie efectuat cu o durată de o lună.

Posibile daune din luarea cochiliei

În ciuda proprietăților benefice ale cochililor de ou, aceasta trebuie utilizată foarte atent pentru a nu dăuna corpului.

Când luați ouăle sunt periculoase:

  • bucăți insuportabile de cochiliecare, o dată în tractul digestiv, poate răni pereții esofagului sau poate provoca inflamația mucoasei intestinale;
  • toxineacumulând în cochilia zdrobită datorită calcinării preliminare în cuptorul cu gaz. Pentru a evita acest lucru, ouăle ar trebui să fie fierte sau supuse la recoacere printr-un cuptor cu microunde;
  • salmoneloza. Reduceți riscul de distrugere a bolilor de carne de ouă proaspete de pui domestice, spălate bine în apă cu săpun.

Cum și când este mai bine să folosiți scoici de ouă

Doza zilnică de ouă trebuie împărțită în 2-3 doze.

Pământ în pulbere, este perfect compatibil cu o varietate de alimente.

Absorbția sa cea mai bună de către organismul uman are loc în combinație cu produse bogate în vitaminele A și D: ficat, pește, fructe de mare.

În combinație cu adăugarea de vitamina D, trebuie consumată la micul dejun până la ora 12.

Ochelarii de soia ca o sursa de calciu, stiind cum sa iau, are un efect benefic, condimentat cu suc de lamaie. În această formă, trebuie adăugată la brânza de vaci cu un conținut de grăsime de cel mult 5% sau iaurt și consumat dimineața.

Se recomandă utilizarea acesteia sub formă de apă de calciu între mese sau prin adăugarea acesteia în ceai sau cafea.

Ouale de coajă într-o consistență sub formă de pulbere sunt condimentate cu salate de legume, se adaugă la cereale.

Cât de mult calciu trebuie luat

Pentru ca întregul corp să muncească, un aport suficient de calciu zilnic, conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății, este:

copii

  • până la 1 an - 0,4 g;
  • mai vechi de la 1 an la 3 ani inclusiv - 0,6 g;
  • mai vechi de la 3 la 10 ani inclusiv - 0,8 g;
  • mai vechi de la 10 la 13 ani inclusiv - 1 g.

adolescenţi

  • adolescenți cu vârsta între 13 și 16 ani inclusiv - 1,2 g.

Tinerii și fetele

  • tineri și fete de peste 16 ani - 1 an

Adulți

  • de la 25 la 55 de ani - 1 g;
  • peste 55 de ani - 1,2 g.

femei

  • în timpul sarcinii și alăptării - 1,5 - 2 g;
  • cu menopauză - 1,4 g.

Pentru ca organismul să primească o cantitate suficientă de calciu, este necesar să nu mănânci mai mult de 2 ouă de pui din categoria I pe zi, din cămilă de 1 ou, producția de calciu este de 0,7 g.

Pregătirea cojii de ouă pentru consum

În cazul în care scoateți carapacea ca sursă de calciu, aceasta trebuie să fie bine prelucrată:

  1. Oul întreg de pui, de preferință brut, trebuie să fie spălat în apă cu săpun și clătit în apă curentă.
  2. Coaja este separată de proteină și membrană.
  3. Cojile purificate trebuie re-spălate în apă curentă și tratate termic timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 100 ° C sau într-un cuptor cu microunde.
  4. Curățați și uscați cojile sunt zdrobite temeinic cu un bolț de lemn, un măcinător de cafea sau un măcinător de condimente la consistența pulberii sau a făinii și se trece printr-o sită pentru îndepărtarea finală a pieselor mari. Pulberea rezultată este gata de utilizare.

Depozitarea pulberei gata de utilizare trebuie să fie efectuată într-un recipient din ceramică sau din sticlă bine închis.

Apă de calciu din ouă

Rezultatele studiilor de laborator au arătat că utilizarea de apă care conține calciu încetinește procesul de îmbătrânire a corpului uman.

Recepția acestuia îmbunătățește starea generală a unei persoane cu stres fizic și emoțional sever în timpul sarcinii și contribuie la eliminarea radionuclizilor din organism.

Piciorul de ouă ca sursă de conținut ridicat de calciu este recomandat pentru prepararea apei de calciu, care trebuie să fie ingerat atît în timpul meselor, cît și în intervalele sale.

Tehnologia de preparare a apei de calciu

Pentru a satura apa cu calciu, trebuie sa luati numarul de oua la o cantitate de 1 bucata pe 1 litru de apa clocotita la temperatura camerei. Se vor folosi numai ouă pre-spălate și fierte.

După ce se răcește, membrana de coajă este îndepărtată de pe suprafața interioară a cochiliei, apoi coaja este zdrobită bine până la consistența pulberii și umplută cu apă.

Pregătirea pudrei de ouă de pui

După ce a fost îmbrățișată timp de un sfert de zi, ea este pregătită să bea și să mănânce.

Gătit ou Shell cu acid citric

Îmbunătățiți absorbția calciului în coajă prin acidificarea cu suc de lămâie. Se recomandă amestecarea componentelor imediat înainte de consum. Este permisă depozitarea amestecului finit timp de maximum 12 ore la o temperatură care nu depășește 20 ° C.

Metoda numărul 1

Pentru a prepara porțiunea zilnică a compoziției, 4 picături de suc de lamaie și o picătură de soluție de ulei de vitamina D se adaugă la pudra de ouă în cantitate de 3 g.

Compoziția este amestecată cu o consistență musculară. Amestecarea este recomandată în feluri de mâncare cu pereți ceramici.

Metoda numărul 2

Pentru a scoate cojile de ouă de găină proaspăt gătite în cantitate de 0,5 lingurițe. suc stoarse ½ lămâie.

Consumul de amestec se face în timpul mesei, dar nu mai mult de 3 ori pe zi. Mărimea dozei depinde de categoria de vârstă.

Utilizarea cojilor de ou pentru tratamentul bolilor specifice

Datorită proprietăților sale, coaja de ou are un efect preventiv și acționează ca agent terapeutic pentru o gamă largă de tulburări în corpul uman.

Rețetă și utilizare pentru fracturi

Chirurgii recomandă scoaterea cochililor pentru fracturi pentru a accelera vindecarea oaselor mici rupte.

Pentru adulți 1 linguriță. Cojile, zdrobite cu consistență de făină, sunt diluate cu 200 ml de apă sau cu o băutură necarbonată și nealcoolică. Pentru copiii cu vârsta sub 13 ani, este suficient 0,5 linguriță. Compoziția rezultată este împărțită în timpul zilei în 3 doze.

Recepția se efectuează înainte de fuziunea finală a țesutului osos în focarul fracturii.

Rețeta pentru utilizarea cochiliei pentru îndepărtarea pietrelor de rinichi

Carbonatul de calciu conținut în coaja de ouă ajută la zdrobirea pietrelor formate în rinichi din sărurile insolubile.

Trebuie să se efectueze consumul de coji de ouă, diluat anterior cu 0,5 lingurițe. pulberea sa în 200 g de vin de struguri. Un curs de administrare zilnică este administrat înainte ca pietrele să părăsească corpul.

Cu dermatită atopică la copii

Conform observațiilor pediatrilor, aproape la jumătate de copii după naștere se observă dermatita atipică, a căror apariție se datorează imaturității sistemului digestiv, lipsei autoimunității și predispoziției ereditare la influența alergenilor.

Medicii recomandă echilibrarea alimentației copiilor prin introducerea ouălor în rația zilnică a cojilor, măcinate până la consistența pulberii. Ochelari de soare ca o sursă de calciu, cum să luați în conformitate cu mărturiile medicilor, părinții ar trebui să organizeze utilizarea de bebeluși.

doza:

  • până la 1 an - la vârful unei lingurițe;
  • până la 3 ani - ½ linguriță;
  • de la 3 ani - 1 linguriță

Perioada de recepție - până la vindecarea completă a pielii.

Dacă sunteți alergic la copii

Distrus până la consistența cojilor de ou pulbere prescrise pacienților din copilărie cu reacții alergice.

Utilizarea sa se efectuează după o masă în combinație cu suc de lămâie și apă minerală necarbonată în proporție: ¼ tsp. praf pe 1 lingura.suc și 1 lingura. apă. Cursul de tratament durează 6-8 săptămâni.

Cu o lipsă de calciu, pentru o întărire generală a oaselor, cu osteoporoză

Terapia reparatorie cu ouă se realizează anual timp de 4-5 săptămâni. Recepția se efectuează de 3 ori pe zi, după 20 de minute după o masă, pentru o jumătate de linguriță. în combinație cu lapte sau produse lactate acide.

Pentru dureri de stomac, arsuri la stomac

Pentru ameliorarea disconfortului și a senzației de arsură în organele digestive situate în piept, se recomandă efectuarea terapiei zilnice de ouă timp de 20 de săptămâni, luându-l în combinație cu laptele în următoarele proporții: 2 lingurițe. pulbere pentru 100 g de lapte.

Pentru arsuri, tăieturi, zgârieturi

Deteriorarea pielii cauzată de vătămarea obiectelor ascuțite sau fierbinți vindeca cu aplicare locală pe suprafața plăgii de ouă frecat. Această terapie este eficientă atunci când se efectuează zilnic până la vindecarea completă.

Contraindicații. Cine nu ar trebui să ia scoici de ouă

Este important să ne amintim că, în ciuda unei game largi de boli pentru care este prescrisă oulă, recepția acesteia are contraindicații.

Nu dați terapie cu ouă oamenilor:

  • cu un exces de calciu în organism;
  • cu intoleranță individuală;
  • cu un exces de vitamina D în organism;
  • cu diagnostice oncologice.

Pentru un adult, consumul zilnic de calciu conținut într-o coajă de ou poate înlocui 400 g de migdale, 850 g de brânză de vaci sau 1,5 kg de hrișcă.

O astfel de comparație dovedește eficiența consumului pentru corpul uman a cojilor de ou ca sursă de calciu. Egghell și recomandările medicului despre cum să o luați, este o alternativă accesibilă la pastile și suplimente.

Să vă binecuvânteze!

Cum să luați cochilie pentru fracturi:

Pin
Send
Share
Send

Vizionați videoclipul: DIY Giant Lollipop! Cum sa faci cea mai mare bomboane din lume! (Mai 2024).