Dacă aveți probleme de sănătate, oamenii cumpără pastile, uitând că au un număr de efecte secundare. Cu toate acestea, multe produse pe bază de plante pot nu numai să îmbogățească dieta, ci și să vindece o persoană. De exemplu bulion de orez va ajuta să facă față problemelor de digestie sau de a corecta excesul de greutate.
Beneficiile orezului în dieta pentru organism
Compoziția chimică - vitamine, microelemente, BJU
Orezul este unul dintre cele mai populare cereale, formează baza alimentației din Asia și China, iar locuitorii din alte țări se bucură să-l folosească în feluri de mâncare de zi cu zi. Cultura cerealelor este o sursă de carbohidrați lenți, dar are un conținut scăzut de proteine.
Fiți atenți! Pentru a nu dăuna corpului și a experimenta pe deplin beneficiile făinii de bulion de orez gătit, trebuie să știți conținutul său caloric, rețeta și domeniul de aplicare. De exemplu, pentru persoanele predispuse la constipație, acest produs nu este recomandat pentru ingestie.
Compoziția orezului include carbohidrați (aproximativ 80%), proteine semnificativ mai mici - 10%, grăsime - 8%. Orezul din semințe de orez este bogat în vitamine și microelemente.
Consumul de orez ajută la compensarea lipsei de vitamine din grupa B, E, PP și H.Prezența macronutrientilor (potasiu, magneziu, sulf, calciu, fosfor, clor) și microelemente (zinc, fier, iod și cupru) îl fac un produs alimentar valoroasă.
În plus, conține lecitină, aminoacizi, fibre de plante. Vasele din această plantă vă permit să obțineți destul de repede, în timp ce acestea sunt ușor digerate și digerate.
Este important! Alegerea pe rafturile magazinelor diferite varietăți de orez, trebuie să țineți cont nu numai de caracteristicile sale de gătit, ci și de conținutul diferit de nutrienți.
Făina din orez nu conține gluten, ceea ce determină locul special al preparatelor din dietetică. Făina este folosită pentru a face fidea, paste, plăcinte, plăcinte. Orezul este baza pentru prepararea vinului și a alcoolului.
Proprietățile de vindecare ale orezului sunt cunoscute de mult timp. Efectul terapeutic se realizează prin proprietatea orezului de a absorbi, lega și îndepărta toxinele și substanțele nocive.
Un decoct de boabe de orez ajută la tratamentul bronhiilor, tractului gastrointestinal, răcelii.
În plus, acest produs este utilizat în cosmetologie, făcând măști, unguente, comprese și uleiuri pentru uz extern.
Orez fierte pe 100 g
Orezul preparat caloric depinde de varietatea și de utilizarea la prepararea ingredientelor suplimentare. Având în vedere conținutul redus de calorii al produsului finit, acesta este utilizat în pregătirea dietei pentru diverse diete.
Atunci când se prepară bulion de orez util în conformitate cu rețeta, în cazul în care alte produse nu au fost folosite la gătit, cu excepția orezului și a apei, 100 g de cereale vor avea aproximativ 115 kilocalorii.
Orez în medicina tradițională
Cum să gătești apă de orez
Proprietățile utile și valoroase ale orezului, care au un efect terapeutic asupra corpului, în timpul gătitului, trec în apă. Ea devine vâscoasă și albicioasă, asemănătoare cu un jeleu lichid.
Este un decoction de orez care este adesea folosit în medicina tradițională pentru a rezolva probleme de sănătate atunci când nu există nici o tabletă la îndemână sau utilizarea sa este nedorită.
Pentru decoction au proprietăți vindecătoare, trebuie să cunoașteți unele dintre subtilitățile pregătirii sale. Pentru a face acest lucru, clătiți bine orezul și înmuiați-l cu apă rece. Când boabele sunt umflate, ele sunt transferate în apă fiartă și fierte la căldură scăzută, agitându-se adesea.
Cunoscând reteta pentru bulionul de orez, beneficiile sale și prejudiciile și conținutul caloric, puteți să vă pregătiți cu ușurință un instrument care să vă ajute atât în caz de otrăvire, cât și eficient în cosmetologie.Pentru a deveni saturat și a dat rezultatul dorit, este necesar să gătiți orez timp de aproximativ 40-50 de minute. Lichidul este filtrat și lăsat să se răcească.
Un decoct de orez este adesea administrat copiilor cu diaree. Acest instrument poate fi un supliment la tratamentul medicamentos sau poate fi prescris independent.
Un decoct are proprietăți utile:
- ameliorează iritarea și protejează intestinele de acid;
- conține substanțe învechite și obligatorii;
- interferează cu fermentarea și flatulența;
- nutritive.
Pentru a pregăti un decoct pentru tratamentul diareei, trebuie să luați:
- 500 ml apă clocotită;
- 2 lingurițe. orez.
Cum se prepară:
Se spală orezul în apă, se toarnă în apă fierbinte. Se fierbe timp de cel puțin 45 de minute, amestecând ocazional. Strain. Luați instrucțiunile.
Decor de orez pentru otrăvire
Atunci când o persoană este otrăvită de produse vechi sau substanțe toxice, puteți folosi apă de orez. Acest instrument remediază vărsăturile, diareea și alte simptome, precum și tratamentul intoxicării alimentare.
Efectul vindecător al decolării este asociat cu capacitatea orezului de a lega și de a elimina toxinele din organism. În plus, atunci când o persoană este otrăvită, există o lipsă de apetit, refuză să mănânce.Orezul de decoct va ajuta la completarea furnizării de nutrienți și întinerire.
Este important să vă amintiți! Remediile populare nu pot înlocui o vizită la medic. Dacă semnele de intoxicație nu dispar sau se înrăutățesc, trebuie să mergeți la spital.
Cât de mult să dai bulion de orez
Pentru decoctionarea orezului a avut un efect terapeutic, trebuie sa bei corect.
Pentru tratamentul diareei la sugari trebuie să-i dați 1 lingură. l. decoction de mai multe ori pe zi. În același timp, nu este necesar să amestecați lichidul cu nimic. Imediat ce apare relieful și diareea se oprește, nu mai da supa.
Copiii în vârstă dau nu mai puțin de 50 de g de fonduri. Efectul decoctului durează 3 ore, apoi trebuie să beți din nou. Tratamentul poate dura 2 zile. De obicei, un efect pozitiv apare într-un timp scurt după ce ați luat decoctul.
Orez dieta - bulion de orez pentru pierderea in greutate
În plus față de proprietățile vindecătoare, apa de orez ajută la rezolvarea eficientă a problemei excesului de greutate. Esența acestei diete este înlocuirea unei mese cu apă de orez, care oferă un sentiment de plenitudine și, în același timp, reduce cantitatea totală de calorii zilnice.
Consumând 500 de calorii mai puțin decât rata obișnuită, pe o dietă de orez, puteți pierde 1 kg pe săptămână. În acest caz, puteți folosi această apă pentru micul dejun sau pentru a folosi în timpul zilei 1 pahar ca o gustare.
Utilizați ca o băutură fără sare, pot fi condimentate cu ierburi și condimente. Pentru a diversifica dieta cu o dietă, puteți face supa la baza supă de legume cu conținut scăzut de calorii.
Orez în cosmetologie
Decor de orez pentru par
Orezul de decoct este utilizat în mod activ în fabricarea de produse cosmetice pentru îngrijirea corpului, a feței și a părului.
Utilizarea regulată a bulionului va da strălucirea părului, silueta, saturarea foliculilor cu substanțe benefice, părul va arăta mai sănătos și mai gros.
Cerere pentru păr:
- ca șampon, pentru densitate, puteți adăuga făină de orez;
- ca o clătire;
- ca agent de styling.
Brosura de orez pentru fata
Un decoct de orez se ocupa cu pori mari, stralucirea uleioasa si pielea uscata. Spălarea zilnică cu acest produs dimineața va da strălucirea pielii, moale și elasticitate.
În plus, decocția este un agent de albire ușoară și protejează de lumina soarelui.
În plus față de spălarea pe bază de lichid de orez, puteți face o varietate de măști, tonice și gheață cosmetică.
Broasca morcov-orez Hippie pentru copil - ceea ce este utilizarea
Pentru bebelușii de 4 luni cu probleme de digestie, diaree sau vărsături, puteți cumpăra morcov și apă de orez Hipp.
Acest produs are un efect terapeutic și preventiv și este complet gata de utilizare.
Utilizarea băuturii:
- compensa pierderea de lichide, sare și calorii;
- restaurarea mucoasei gastrice;
- saturație datorată conținutului de făină de orez și de pectină de morcov;
- nu conține gluten, lactoză și proteine din lapte;
- fixează scaunul.
Contraindicații pentru a primi decoct de orez
În ciuda efectului benefic al orezului asupra corpului, nu merită să abuzezi de feluri de mâncare din el sau de la supă. Cu o tendință la constipație și colică, luați un decoct de orez ca agent terapeutic este imposibil.
În plus, există unele contraindicații pentru utilizarea decoctului pentru diaree și vărsături.
Contraindicații:
- vărsături foarte severe;
- impurități ale sângelui, mucus în scaun;
- febră mare;
- infecție intestinală.
Dacă diareea și vărsăturile sunt cauzate de o infecție, este necesar să se efectueze tratament medicamentos și să nu se rețină fecalele din organism cu decoct.
Decorarea cu orez în meniu
Orezul decoctat obținut în timpul gătitului de cereale poate fi salvat și utilizat pentru a pregăti feluri de mâncare originale și delicioase. Acestea pot fi folosite ca dietă, ceea ce contribuie la menținerea și menținerea unei greutăți sănătoase.
Clatitele pe bulion de orez macră
Astfel de clătite pot fi gătite în post sau intoleranță la produsele lactate. Clatite sunt foarte gustoase si rumenite.
ingrediente:
- 1 cană de orez;
- aproximativ 2 litri de apă;
- aproximativ 2 pahare de făină;
- un vârf de sare;
- 2 linguri. l. amidon;
- 6 lingurițe. zahăr;
- 100 g stafide și caise uscate;
- 50 ml de ulei vegetal.
Metoda de gătit poate fi împărțită în pași.
Pasul 1
Se toarnă orezul cu apă, se gătește până se pregătește. Pentru clătite, veți avea nevoie de un decoct pe care trebuie să-l scurgeți într-un castron. Obțineți aproximativ 1 litru de lichid.
Pasul 2
Stafidele și caisele se toarnă apă clocotită, după câteva minute se îndepărtează, se usucă și se taie, se amestecă cu orez și o porție de zahăr.
Pasul 3
Orez decoctat amestecat cu făină, sare, zahăr și unt.
Pasul 4
Din aluat să coaceți clătite și înfășurați umplutura în ele.
Clatite sunt subtiri si delicate. Prin urmare, ei trebuie să fie îndepărtați cu grijă din tigaie, pentru a nu rupe.
Rulouri de aluat aluat
Fără ouă și lapte, poți să faci prăjituri delicioase și chifle pe bază de bulion de orez. În acest caz, aluatul poate fi drojdie sau fulgi. Chiar și o gazdă de început va fi capabilă să coace chifle de drojdie.
În acest caz, utilizați:
- 500 g de bulion de orez, ca în rețeta anterioară;
- 300 g făină de grâu;
- 50 ml de ulei vegetal;
- 10 lingurițe. zahăr;
- un vârf de sare;
- pachet de drojdie uscată.
Se toarnă produsele într-un castron profund, înlocuiți aluatul. Aluatul trebuie să fie abrupt, elastic și să nu se lipească de mâini. Apoi trebuie să lăsați-l într-un castron pentru ridicare. După ce se ridică, trebuie să frământați și să așteptați până când aluatul se ridică din nou. Acum poți să faci mucegai și să te coacei.
Orez fiert cu reteta legumelor
Iubitorii de alimente sanatoase vor iubi orezul cu legume. Cerealele sunt perfect combinate cu toate culturile de legume, prin urmare, în funcție de preferințe, puteți pregăti mai multe variante ale unui astfel de fel de mâncare. Alimentele se dovedesc luminoase, saturate și parfumate.
ingrediente:
- 200 grame de orez;
- 300 g de apă;
- 100 g boabe de sparanghel fierte;
- 1 morcov;
- 100 g de mazăre și porumb conservate;
- 1 ceapă;
- ulei vegetal;
- condimente, usturoi;
- sare.
Procesul de gătit:
Pasul 1
Se spală bine orezul și se fierbe în apă.
Pasul 2
În acest moment, coajați și tăiați legumele în felii de aceeași mărime. Se taie usturoiul.
Pasul 3
Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește, se pune ceapa, se fierbe timp de 4 minute. Apoi adăugați cuburi de morcovi. Treceți câteva minute până la jumătate gata.
Pasul 4
Adăugați orezul la legume fierte și amestecați. Reduceți focul, gătiți încă 5 minute.
Pasul 5
În tigaie se adaugă legumele, sarea și condimentele rămase. Se amestecă și se fierbe la foc mic timp de câteva minute.
Fiți atenți! Orezul poate fi combinat cu alte legume: dovlecei, conopida, ardei bulgari sau fierti, vinete, telina, rosii.
Cu cât sunt folosite mai multe ingrediente de diferite culori, cu atât va fi mai apetisantă. Ca condimente, puteți folosi chimion, condimente pentru pilaf, curcuma, curry, coriandru.
Orezul este un produs valoros, este folosit nu numai în nutriție, ci și în medicina tradițională și cosmetologia.
Un decoct de boabe de orez este un prim ajutor excelent pentru diaree la copii și adulți. Aplicând decoctul ca remediu, trebuie să vă amintiți că, în caz de agravare a simptomelor bolii, trebuie să consultați un medic.
Orez decoct: beneficiile și răul, calorii, cum să gătesc, rețete:
Rice Mask - Oriental Porțelan Shine:
