Proteina joacă unul din cele mai importante roluri din gama de alimentație sportivă.. Este o proteină pudră, care conține o valoare nutritivă și biologică ridicată, cu un echilibru optim de aminoacizi, vitamină, compoziție minerală.
Fără o dietă echilibrată, sportivii nu pot suporta sarcini grele, în plus, este vorba de proteine implicate în creșterea masei corporale slabe.
Importanța proteinei în gama de alimentație sportivă
În organismul uman, totul constă în proteine, care este unul dintre cele mai importante substanțe nutritive. Deci, în dieta unui atlet, proteina joacă un rol foarte important.
Corpul persoanelor fizice active care efectuează încărcături obișnuite este supus unor încercări severe, timp în care energia este consumată rapid, masa musculară este regenerată. Prin urmare, toate acestea trebuie să fie restaurate și rapide.
Proteina joacă un rol important în domeniul gamei de sporturi sportive. Proteinele pot fi obținute din alimente de plante, de origine animală și aditivi speciali pentru sportivi.Proteina în sine nu afectează structura mușchilor, după ce se descompune în corpul aminoacizilor forma proteinelor.
Proteine în gama de alimentație sportivă scutește sportivii de la a consuma cantități mari de alimente și de a supraîncărca organele digestive. Acesta este absorbit rapid, restaurând sportivii după antrenament și competiție.
Important de știut! Unele tipuri de proteine conținute în alimentația sportivă nu sunt disponibile în alimentele obișnuite. Acestea sunt produse folosind tehnologii speciale.
Raportul dintre proteinele animale și vegetale
Raportul dintre proteinele vegetale și animale în dieta unui atlet ar trebui să fie aproximativ asemănător: animale - 60%, legume - 40%.
În timpul competiției, proporțiile se modifică: utilizarea proteinelor animale crește, iar proteina vegetală scade. Acest lucru se întâmplă din mai multe motive:
- proteine animale conține aminoacizi, ceea ce permite ca produsul să fie complet absorbit;
- proteine vegetale digerate mai greu din cauza lipsei tuturor acizilor necesari și necesită costuri suplimentare de energie pentru activitatea tractului digestiv.
Excelența digestibilitate se înregistrează în albușul de ou (ouă de prepeliță, găini), următoarea etapă se acordă zerului și proteinelor din lapte, în ultimul rând carnea de pasăre, produsele din pește.
Pentru regimul de formare, sunt necesare proteine de origine vegetală bogate în fibre. Compoziția conține și carbohidrați complexi, micronutrienți și grăsimi benefice.
Aceste produse reduc colesterolul din plasmă, se luptă cu obezitatea, satisfac foamea. Unul dintre cele mai proteice produse de nutritionisti de origine vegetala crede tot felul de nuci, soia si leguminoase.
Normele de aport de proteine. Cât de multă proteină este necesară pe zi?
Proteine în gama de alimentație sportivă în timpul încărcărilor grele - cel puțin 30 de grame într-un singur aliment.
Alimentele din alimente trebuie să fie completate cu grăsimi și carbohidrați.
- sport sportiv - proteine - 1,4-1,8 g pe kilogram din greutatea atletului;
- in culturism, nutritia proteinelor culturisti este necesara pentru cresterea musculara - 1.8-2.0 g pe 1 kg de greutate;
- alte categorii de sport - proteine - 1,0-1,6g pe 1 kg de greutate;
Cantitatea de proteine din gama de produse pentru entuziaștii sportivi este concepută pentru a crește puterea cu rezistența.
Cum să vă echilibrați dieta? conta
Conținutul caloric zilnic pentru sportivi este diferit, datorită diferenței dintre caracteristicile individuale ale corpului uman și ratei metabolice.
Există 3 grupuri principale de persoane în funcție de gradul de digestibilitate a alimentelor:
- Endomorful. Persoanele cu metabolism lent, sunt supraponderale, au nevoie de energie redusă. Corpul ectomorfului este rotunjit, cu o cantitate mare de grăsime.
- Mesomorph. Persoanele cu un metabolism mediu, metabolism. Ei au umerii largi naturale, mușchii, oasele groase, țesutul muscular voluminos. Pentru a câștiga mase musculare, este suficient să vă recuperați puțin.
- Ectomorfa. Oamenii de acest tip au o reacție digestivă rapidă, metabolismul. Ectomorfele sunt subțiri, cu oase lungi, adăugate fragil. Corpurile lor nu depun excesul de calorii în grăsimi, muschi slabi, masa musculară se acumulează foarte lent.
Calcularea proteinelor, a carbohidraților și a grăsimilor în domeniul hranei sportive | |||
| Tipul persoanei | proteine | hidrati de carbon | grăsimi |
| endomorf | 32 | 32 | 32 |
| ectomorphy | 30 | 55 | 25 |
| mesomorph | 28 | 42 | 25 |
Formula pentru calculul caloriilor pe zi pentru un atlet este după cum urmează.
femei
- vârsta 17-32 - ((0,0621 * X + 2,0357) * 240 kcal) * K;
- 32 - 55 - ((0,0342 * X + 3,5377) * 240 kcal) * K;
- după 55 de ani - ((0,0377 * X + 2,7545) * 240 kcal) * K.
bărbați
- 17-32 ani ((0,0630 * X + 2,8957) * 240 kcal) * K;
- 32-55 ((0,0484 * X + 3,6534) * 240 kcal) * K;
- 55 ((0,04910 * X + 2,4587) * 240 kcal * K.
Deficitul de proteine încetinește recuperarea musculară. Eșecul în gama de alimentație sportivă provoacă activitatea întregului corp, provocând astfel daune sănătății.
Atleții sunt mai predispuși la deficitul de proteine datorită activității stilului de viață. Lipsa hranei pentru proteine a atleților este asociată cu produse de calitate scăzută și prelucrarea acestora.
Suplimentele de proteine. Proteina, pe care producătorul să o aleagă?
Magazinele de nutriție sportivă oferă o gamă largă de produse proteice. Cu toata varietatea, zerul si proteinele complexe sunt eliberate.
Producătorii sunt convinși de cele mai bune calități ale proteinei lor, dar care este de fapt mai bună, ia în considerare formulele de proteine Top-5 ale noii generații.
Top 5 cele mai bune proteine complexe nutriționale pentru sportivi
Whey Gold Optimum Nutriție
Proteină din zer cu o compoziție echilibrată. Digestia rapidă mărește masa musculară. Datorită performanțelor ridicate, sportivii preferă acest produs. Aditivul are un preț ieftin, superior calității.
Proteina joacă un rol important în gama de alimentație sportivă. În suplimentele de sport este o proteină pudră.Syntrax Matrix 5
Un produs proteic cu durată lungă de acțiune. Producătorul garantează calitatea aditivului datorită controlului stricte al calității și selecției cu succes a componentelor.Suplimentul de proteine este alcătuit din 3 proteine (zer, cazeină micelară, proteină albă din ou). Aditivul este disponibil în trei arome.
Seria Arnold Iron Whey
Produs de zer de înaltă calitate cu formula unică. Saturați atleții cu aminoacizii necesari pentru un volum de volum muscular. Pentru mastering durează doar un sfert de oră, durata acțiunii durează mult. Selectarea sportivilor implicați în culturism.
Syntha 6 BSN
O matrice complexă de proteine conține proteine care se eliberează la diferite doze.
Syntha-6Elite Whey Protein Izolați Nutriția Dymatize
Acest supliment este o hrană excelentă pentru mușchii uscați și, de asemenea, are un efect de reducere a țesutului adipos.
Reguli de utilizare a proteinelor: proteine rapide și proteine legante
Există 2 tipuri principale de proteine: rapide și lent.
Proteina rapidă este absorbită într-un timp scurt, oferind o cantitate uriașă de substanțe, care includ proteine din ou și zer. Timpul recomandat pentru administrarea acestui supliment este dimineața, precum și după toate antrenamentele.
Într-o pauză între sesiunile de formare, este posibil să se utilizeze un cocktail, cu 1.5 ore înainte de următoarea sesiune. Proteinele de zi cu zi consumate cel puțin de șase ori, totuși, jumătate din fiecare servire ar trebui să fie produse naturale.
Principalul reprezentant al proteinelor slabe este cazeina. Acest produs este folosit înainte de a merge la culcare, în pauzele lungi între mâncare și, de asemenea, ca înlocuitor pentru două mese. Mai ales această proteină este potrivită pentru persoanele cu greutate în exces, ele înlocuiesc alimentele cu un aditiv.
Important de știut! Proteinele din gama de nutriție a sportivilor, în special Fast Protein, trebuie consumate dimineața.
Important de știut! Proteinele din gama de nutriție a sportivilor, în special Fast Protein, trebuie consumate dimineața.Acest lucru se datorează faptului că, în timpul somnului, substanțele nutritive care vin la cină se destramă, când rezervele sunt epuizate, glicogenul și aminoacizii din organism sunt distruși. Aceasta înseamnă că în timpul somnului, țesutul muscular este distrus. 3-5 porții sunt suficiente pentru acest lucru.
Rata zilnică a proteinelor trebuie calculată cu condiția prezenței constante a materialului în mușchi pentru structura lor.
Luarea de proteine înainte de o sesiune de antrenament permite mușchilor să fie într-o formă mai pregătită, cu o rezistență sporită. Antrenamentul duce la consumul de hormon proteic, enzime cu receptori, glicogen.Pentru a completa fluxul în timpul antrenamentelor, este nevoie de Fast Protein, după care puteți mânca mese regulate.
Mâncarea înainte de culcare, alcătuită din carbohidrați și grăsimi, afectează negativ organismul (depozitele de grăsime sunt depuse). Dacă luați înainte de culcare Proteină lentă, fără depozite de grăsime, fără distrugere musculară.
Sportul este o muncă grea și dureroasă nu numai pentru un atlet, ci și pentru corp. Pentru a scuti de stres, pentru a îmbunătăți rezistența, pentru a obține un corp frumos, Este important să aveți grijă nu numai de o pregătire sistematică complexă, de odihnă și de motivare, ci și de a alege dreptul de nutriție sportivă.
Complexele de proteine prezentate în articol sunt cea mai bună opțiune pentru rezolvarea acestor probleme. Datorită combinării substanțelor necesare, organismul nu se confruntă cu oboseală, este sub forța oricăror teste și activități fizice.
Video despre importanța, rata de aport de proteine în gama de nutriție sportivă
Totul despre proteinele din gama de nutriție sportivă de la un specialist:
Alimentația sportivă: Am nevoie de proteine în dieta sportivului? Greșeli comune începător:
Revizuirea nutriției sportive: proteine (proteine), creatină, câștigător și aminoacizi de la un specialist:
