Dieta din ou - un plan de nutriție care include ouăle ca componentă principală (dar nu numai!). De obicei, această dietă implică un număr mare de alimente proteice și un carbohidrat scăzut, care stimulează organismul să descompună grăsimile pentru a produce energie. Popularitatea dietei este determinată de eficacitatea și disponibilitatea acesteia, precum și de lipsa unor efecte grave asupra sănătății.
Există mai multe variante ale acestui plan de alimentatie. Unele sunt create de nutriționiști, sunt echilibrate și proiectate pentru o lungă perioadă de timp, de exemplu, dieta de ou timp de 4 săptămâni de la Osama Hamdy, altele limitate la câteva zile și să includă un număr minim de produse.
Reguli generale
La fel ca toți ceilalți, dieta de ou implică anumite reguli:
- Consultați un medic și să treacă un examen medical, în caz contrar, rezultatul poate fi o manifestare a bolilor latente, cum ar fi pietre la rinichi.
- Stabiliți obiective realiste.
- oamenii mai subțiri nu se poate face fără efort fizic - ele accelera procesul de resetare greutate va distrage atenția de la produse alimentare și înveseli.
- Limita de sare, se leagă de apă, astfel încât firul cu plumb nu va fi la fel de impresionant.
- Beți o mulțime de apă curată și luați suplimente de vitamine.
- Se crede că pentru a păstra frumusețea necesitatea cifrelor de mese de 4 ore înainte de culcare, dar nu sunt de acord toți experții. Cu toate acestea, în cazul în care din cauza foamei sunteți în imposibilitatea de a dormi, bea chefir sau o gustare de legume, ca și pentru lipsa de somn ar trebui să fie supraalimentarea - este un fapt dovedit.
- Ouăle încearcă să gătească dimineața - acest lucru va asigura sațietate cel puțin până la prânz.
- Cea mai rapidă metodă de a pierde în greutate este o dietă de ouă cu proteine. Cu toate acestea dieta glycoprivous - un drum drept la cetoacidoză, ca urmare a defalcare de grăsime în organism este format acetonă și irita membranele mucoase ale tractului gastrointestinal și a sistemului urogenital. Nu excludeți carbohidrații utili, luați-i din fructe și din cereale integrale.
Ouă și o dietă portocalie
Dieta se referă la extreme și nu durează mai mult de cinci zile. Minimul necesar de proteine pe care le obțineți de la ouă și fibre și vitamina C - din fructe. chefir seara beat potoli foamea si va ajuta sa dormi, și parțial face pentru aprovizionare cu calciu.
O astfel de dieta ou are un meniu simplu:
- Variation 1 - un ou fiert și 2 portocale dimineața, 2 oua si o portocala pentru prânz, o portocala si un pahar de iaurt scăzut de grăsimi sau chefir seara.
- Varianta 2 - luați șase portocale și mâncați câte ouă câte unul câte unul în fiecare oră.
Dieta Usama Hamdi
Endocrinolog Osama Hamdy a sugerat dieta, ceea ce reduce greutatea prin reacții biochimice convenționale ale corpului și nu depinde de valoarea calorică. Aceasta dieta ou timp de 4 săptămâni este de asemenea faimos numele lui Maggie, de numele celebrului Margaret Thatcher.
Instrucțiuni generale:
- dacă greutatea porțiunilor nu este specificată cu exactitate, mâncați până la plin;
- aceasta dieta ou timp de 4 săptămâni nu implică modificări personale - cum ar fi înlocuirea sau eliminarea de feluri de mâncare produse neapreciate;
- după o pauză în respectarea dietei, trebuie să o porniți mai întâi;
- Primele șapte zile se pot repeta și apoi se trece la plan pentru a patra săptămână;
- cu foame obsesiv mănânce morcovi, castraveți sau roșii (un lucru), în câteva ore de la ultima masă;
- gatiti legumele fara ulei;
- Ceaiul și cafeaua sunt acceptabile dacă nu suferiți de creșterea tensiunii arteriale;
- „Fast“ hidrați de carbon (zahăr, fructe și cartofi dulci) ar trebui să fie evitate, dar autorul admite folosirea îndulcitorilor artificiali;
- alcoolul este interzis.
Planul pentru o astfel de dietă de ouă cu proteine, conceput pentru 4 săptămâni, este prezentat în tabel.
luni
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| Micul dejun zilnic | Grapefruit / portocală și 1-2 ouă fierte | Orice produs care este permis în acea zi fără limitarea cantității | Produsele zilnice prescrise sunt distribuite pe tot parcursul zilei, inclusiv micul dejun | |
| prânz | Un tip de fructe neîndulcite | 2 oua fierte, salata verde | Un tip de fructe | Carne sau pui gătite / la grătar - 250 g; 3 roșii; 4 castraveți; o toastă de secară; o portocală / grapefruit; ton - o cutie standard de conserve fără grăsime sau fiert - 160-180 de grame |
| cină | Carne slabă pe grătar | 2 oua fierte, o portocala / grapefruit | ||
marți
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| prânz | Carne de pui (fierte / fierte, fara piele), rosii, o portocala / grapefruit | Carne la grătar, salată verde | Legume fierte și verdețuri | Carne la gratar - 200 g; 3 roșii; 4 castraveți; o toastă de secară; o portocala / grapefruit / mar |
| cină | 2 oua fierte, o toasta de secara, o portocala / grapefruit, salata verde | 2 oua fierte, o portocala / grapefruit |
miercuri
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| prânz | Brânză albă slabă (brânză de vaci), o prăjitură de făină de grâu, roșii | Carne la gratar, castravete | Fructe, legume fierte și verdețuri | 1 lingură brânză cu conținut scăzut de grăsime / brânză de vaci; 2 roșii; 2 castraveți; o masă - legume fierte; o toastă de secară; o portocală / grapefruit; ton - o cutie standard de conserve fără grăsime sau fiert - 160-180 de grame |
| cină | Carne la gratar fara grasimi | 2 oua fierte, legume fierte |
joi
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| prânz | Un tip de fructe | 2 ouă fierte, brânză albă slabă, legume fierte | Pește și fructe de mare, verdeață | Pui fiert la grătar - 250 g; 3 roșii; 4 castraveți; o toastă de secară; o portocala / grapefruit / mar |
| cină | Carne la grătar, salată verde | 2 ouă fierte, roșii, legume fierte |
vineri
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| prânz | 2 oua fierte, legume fierte | Pește / creveți (gătite, fierte) | Carne de pui sau carne la gratar, legume fierte | Pui fiert la grătar - 250 g; 3 roșii; 4 castraveți; 2 oua fierte; o portocala / grapefruit / salata verde |
| cină | Pește (fiert sau tocată), salată verde, o portocală / grapefruit | 2 oua fierte, legume fierte |
sâmbătă
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| prânz | Un tip de fructe | Carne la gratar, rosii, o portocala / grapefruit | Un tip de fructe | Piept de pui fiert - 2 bucăți; 2 linguri de brânză cu conținut scăzut de grăsimi / brânză de vaci; 2 roșii; 2 castraveți; o toastă de secară; o portocală / grapefruit; un iaurt |
| cină | Carne la grătar, salată verde | Un tip de fructe |
duminică
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| prânz | Pui, legume fierte, rosii, o portocala / grapefruit | Pui, legume fierte, rosii, o portocala / grapefruit | Un tip de fructe | Ton - o cutie standard de conserve fără grăsime sau fiert - 160-180 de grame; 1 lingură de brânză cu conținut scăzut de grăsimi / brânză de vaci; o toastă de secară; 2 roșii; o masă - legume fierte; o portocală / grapefruit |
| cină | Legume fierte | Pui, rosii, o portocala / grapefruit |
Meniu din dieta ouă
Meniul dietei de ou diferă în funcție de durată.
Timp de 3 zile
Dieta zilnică se bazează pe ouă, citrice, legume și carne:
- dimineata - portocala / grapefruit si doua oua;
- prânz - o porție de legume proaspete sau fierte, 2 ouă;
- seara - o porție de carne slabă sau carne de pui (fiartă, tocată), o porție de legume, o portocală / grapefruit.
Porțiunea este definită ca volum,care este plasat într-o mână (legume) sau o bucată de carne dimensiunea și grosimea palmei.
Timp de 5 zile
Dieta cu ouă cu conținut scăzut de carbohidrați timp de 5 zile sugerează aceleași produse în general. Fiecare dintre cele trei mese constă dintr-o componentă proteică (ouă, pește, carne) și fibre (legume, fructe).
Meniul aproximativ este indicat în tabel:
| zi | mic dejun | prânz | cină |
|---|---|---|---|
| 1 | Două ouă (fierte sau sub formă de omeletă), portocale / grapefruit, ceai din plante sau verzi | Piept de pui gătit - 150 de grame, verdeață, portocală / grepfrut | Două ouă, legume proaspete (cu excepția cartofilor) |
| 2 | Peste fiert - 200 g, verde, mar | ||
| 3 | Carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi (fiartă / la grătar) - 150 g, salată proaspătă de legume | ||
| 4 | Cu creveți fierți - 200 g, salată de varză și verde, grapefruit | ||
| 5 | Turta coaptă - 150 g, legume proaspete, măr |
Aportul de alimente poate fi suplimentat cu kefir - până la două pahare pe zi.
Timp de 7 zile
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o săptămână poate fi o continuare a precedentului, meniul zilnic include:
- de la 3 la 4 ouă;
- Carne fără grăsime sau păsări de curte fără piele - până la 200 g;
- fructe - portocale / grapefruit / măr;
- legume - varză, morcovi, castraveți, roșii și verdeși;
- kefir cu conținut scăzut de grăsimi - până la 2 pahare sau brânză de vaci - 100 g;
- apă și ceai verde - 2 litri.
O dietă puțin mai echilibrată pentru ouă timp de 7 zile sugerează mai mulți carbohidrați - este o pâine suplimentară cu fructe sau cereale integrale.Numărul de legume nu este limitat, dar norma nu depășește cinci porții pe zi. Le puteți umple cu suc de lamaie, ierburi și chiar piper rosu - in functie de oameni de știință, stimulează metabolismul.
dieta ou timp de 7 zile se poate baza pe meniul din prima săptămână a planului de putere Osama Hamdy.
Timp de 2 săptămâni
dieta ou timp de 2 săptămâni, este o lungă și ar trebui să includă nu numai alimente proteine si fibre, dar, de asemenea, minimul necesar de grăsimi și carbohidrați.
| Prima săptămână | A doua săptămână | ||
|---|---|---|---|
| Micul dejun zilnic | grapefruit sau portocale, 2 oua fierte, ceai cu o mica lingura de miere | ||
| luni | prânz | Ton - 200 g, salată de legume (cu excepția cartofilor), o felie de pâine integrală de cereale | Supa de vita - 200 g, orez brun - 50 g si rosii (pasta de tomate) |
| cină | Ou, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsime, 1-2 roșii sau castraveți | Omelet de la 1 gălbenuș și 2-3 proteine, legume tocate | |
| marți | prânz | Supa de pui - 200 de grame de piept de pui, 1 cartofi mici, 1 morcov și ardei gras | Fierte piept de pui - 250 g, salată și verdeață, secară felie de pâine |
| cină | Omelet din gălbenuș 1 ou, proteine de la 2-3, lapte degresat, roșii | 2 ouă, un pahar de iaurt | |
| miercuri | prânz | Carne de vită cu conținut scăzut de grăsime - 250 g, terci de hrișcă pe apă - 100 g, verdețuri | Supă de somon - 200 g, și legume - cartofi, ardei, morcovi |
| cină | Brânză de vaci cu brânză scăzută sau brânză - 100 g, ouă | Omeletă, mazăre verde | |
| joi | prânz | Supă de pește din pește uleios - 200 g și legume - 1 cartof mic, morcovi | vita - 250 grame hrisca - 100 g, varză salată și castraveți |
| cină | Omeletă, un pahar de iaurt | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și fructe - 150 g | |
| vineri | prânz | Carne de vită fiartă - 200 de grame, broccoli aburit, 2 felii de pâine integrală de cereale | 1 cartof copt, brânză cu conținut scăzut de grăsime, salată de roșii |
| cină | 2 oua, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și fructe - 150 g. | Peste - 250 g, caserola de legume cu 1 ou | |
| sâmbătă | prânz | Carne de pui pentru un cuplu - 250 de grame, o salata de legume proaspete, mazare verde | Supă de piept de pui - 200 g, varză și morcovi, 2 felii de pâine integrală |
| cină | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - 100 g, 3-4 nuci | 2 oua, brânză cu conținut scăzut de grăsime - 100 g, legume | |
| duminică | prânz | Carne de vită la grătar - 250 g, orez brun - 100 g, salată de roșii și ardei gras | Carne de vită - 250 de grame, verdeață, o felie de pâine de secară |
| cină | Ou, legume aburite | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - 100 g, 3-4 nuci | |
Aceasta dieta ou pentru pierderea in greutate este foarte eficient, și pentru a face mai ușor de suportat, vă puteți răsfăța cu un pahar de smoothie nutritive - lapte de soia, fructe de padure mixte, seminte de in.
Timp de 4 săptămâni
Particularitatea meniului pentru ouă pe o perioadă de 4 săptămâni este schimbarea treptată a acestuia de la proteine la regim alimentar cu conținut scăzut de carbohidrați. Stresul fizic ar trebui să înceapă începând cu a doua săptămână, pentru că, pentru prima dată, organismul va arde grăsimea în sine ca urmare a cetozei.
| Prima săptămână | A doua săptămână | A treia săptămână | A patra săptămână | |
|---|---|---|---|---|
| mic dejun | Bea 300 ml de apă rece, după 10-15 minute, mănâncă 2 ouă fierte | Bea 300 ml de apă rece, după 15 minute, mâncați 2 ouă și o portocală / grapefruit. Odată la 3 zile, mănâncă 30 de grame de nuci - nuci sau migdale | ||
| prânz | 150 de grame de carne de pui sau carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, legume proaspete | În meniul primei săptămâni, adăugați 2 felii de pâine integrală sau o felie de pâine prăjită pe apă (hrișcă, orez brun), -100 g Salata de legume sezon cu un sos util de suc de lămâie, ierburi, 2-3 linguri de iaurt simplu și quorth zdrobit avocado | ||
| Gustări după-amiaza | Un pahar de iaurt, 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză | În chefir sau brânză de vaci, puteți adăuga o mână de fructe de padure, semințe de in sau muesli, iar după ce brânza să mănânce un măr | ||
| cină | Ou fiert, 200 de grame de pește coaptă sau fiert, verdeață | Meniul pentru cină este același, în timpul nopții puteți bea un pahar de kefir | ||
Renunțând la dietă
Aproximativ 90% dintre cei care piardă în greutate pe planurile de nutriție cu carbohidrați, întoarce greutatea pierdută înapoi în decurs de un an.De multe ori, cea mai dificila faza a dietei vine după ieșirea din ea, pentru că cei mai mulți oameni se relaxeze, își pierd motivația și să vină la obiceiurile lor vechi.
Cheia controlului greutății pe termen lung este o corecție a stilului de viață care implică o nutriție bine gândită și o activitate fizică tot timpul și nu din când în când.
Ieșiți din dietă:
- Cu o zi înainte de finalizarea dieta conta cât de multe calorii ai nevoie pentru a mentine greutatea corporala, cu tot stresul si schimbarea de greutate.
- Cu planul de decontare, dezvoltarea puterii de produse utile și sănătoase care vă permit să păstrați greutatea off.
- Folosește perioada de 3-4 saptamani o dieta pentru a aduce treptat calorii si dimensiuni de servire, în conformitate cu planul de „perfect“.
Pro și contra
Dieta bazată pe ouăle de pui are trei avantaje principale - un echilibru (cu excepția mono-dietă), un sentiment de foame scăzut și capacitatea de a menține masa musculară. Al patrulea avantaj este că ouăle sunt considerate produse sigure împotriva contaminării cu metale grele și substanțe chimice, mult diferite de pește sau lapte.
Ouăle sunt o sursă de nutrienți valoroși, de exemplu, vitaminele D, E, K și grupa B, colina, seleniul, fosforul, zincul, carotenoizii (luteina și zeaxantina).Proteine este produs 12,6%, și de grăsimi și carbohidrați în ea doar 0,3% și respectiv 0,7%. În plus, ouăle sunt ieftine, ușor accesibile și iubite de majoritatea oamenilor.
Anterior, se credea că acestea duc la creșterea nivelului de colesterol, dar majoritatea studiilor moderne arată că această creștere nu depășește 10%. Pe de altă parte, unii cercetători au remarcat o legatura intre consumul de oua si boli de inima coronariene, astfel încât există o probabilitate de potențial de risc, în special pentru cei care sunt deja prezente tulburări ale sistemului cardiovascular.
Ou low-carb dieta Osama Hamdy are un dezavantaj major - respectarea exactă a planului, dar cantitatea de porții, în majoritatea cazurilor, nu este limitat. Dezavantajul restului de diete propuse - necesitatea de a conta calorii, uneori nevoie de o mulțime de timp și efort.
rezultat
Dieta cu ouă este eficientă, dar rezultatele specifice depind de următorii factori:
- greutatea inițială;
- respectarea strictă;
- prezența încărcăturilor sportive și a activității generale;
- vârsta și rata metabolismului bazal.
La o greutate inițială ridicată și respectarea tuturor condițiilor, este posibil să pierdeți:
- până la 20 kg timp de patru săptămâni în dieta lui Usama Hamdiy;
- 2-5 kg pe ouă-portocaliu;
- în medie, la un kilogram pe zi pentru restul.
Contraindicații
Ouăle aparțin unor alergeni puternici, astfel încât contraindicația principală a acestor diete este asociată cu un posibil risc de hipersensibilitate la produs.
În plus, orice proteină, inclusiv oul, dieta are o serie de limitări din motive de sănătate:
- sarcina și alăptarea;
- boala rinichilor (în special formarea de pietre) și ficatul;
- tulburări ale tractului gastrointestinal, asociate în special cu aciditatea ridicată a stomacului;
- creșterea colesterolului în sânge.
Ouăle sunt înconjurate de un halou de opinii opuse cu privire la relația dintre beneficiile lor și rău. Unii experti de sanatate nu le ia în considerare o dieta sanatoasa, in timp ce altele sunt sfătuiți să mănânce câteva bucăți în fiecare zi pentru a reface rezervele de proteine, vitamine și minerale. În orice caz, sunt populare pentru cei care doresc să piardă în greutate din cauza accesibilității, utilității și abilității lor de a reduce efectiv sentimentul de foame.
Autor: Evgenia Limonova,
mai ales pentru Mama66.com
