Puțini oameni știu că făina de in este un produs foarte vindecător, potrivit în special pentru persoanele care preferă alimentația alimentară.
Făina este utilă nu numai ca produs alimentar, ci și ca medicament de medicină tradițională. Acest produs minunat este obținut prin măcinarea semințelor de in, curățarea și degresarea acestora.
Proprietăți de vindecare a semințelor de in și beneficii pentru organism
Beneficiile făinii de in, precum și posibilele daune cauzate de utilizarea acesteia nu sunt cunoscute de mulți.
Acest produs alimentar este benefic, având următoarele ingrediente:
- acid folic;
- 30% fibre pure;
- proteine vegetale;
- Omega-6 și omega-3 sunt acizi polinesaturați;
- antioxidanți;
- oligoelemente de potasiu, zinc, magneziu, cupru, mangan, fier, crom, sodiu, fosfor.
Folosind făină din semințe de in, este posibilă consolidarea sistemului imunitar, curățarea corpului, efectuarea prevenirii și atenuarea simptomelor unor astfel de boli:
- diabet zaharat;
- escoriații;
- afecțiuni ale tractului gastro-intestinal;
- intoxicarea corpului;
- helmintiază;
- boli de inima;
- obezitate;
- reumatism.
Medicii spun că făina de in este extrem de importantă pentru corpul feminin, în special în timpul alăptării și care poartă un copil.
În plus față de alte proprietăți utile, are un efect de întinerire, contribuie la generarea capacității de recuperare a celulelor țesutului, deci astăzi este utilizat pe scară largă în zona de frumusețe.
În cantități mici, făina poate fi utilizată la fabricarea compozițiilor de măști și scrumi anti-îmbătrânire, după cum demonstrează cosmetologii.
Un fapt interesant! Se dovedește că consumul regulat de alimente cu făină de in reduce riscul de oncologie cu aproximativ 33%, funcționarea organelor reproducătoare este normalizată, ficatul este curățat, toxinele sunt distruse, metabolismul este îmbunătățit, sistemul nervos se odihnește.
Compoziția făinii din semințe de in și calorii
100 grame din această substanță sunt ocupate de proteine (36 grame), apoi există grasimi (10 grame) și carbohidrați (9 grame). Calorii pe 100 de grame - 270 de kilocalorii.
Produsul conține întregul grup de vitamine B, D, H, E, Omega-3 și Omega-6, vitaminele A, potasiu, fier, fosfor, magneziu, sodiu, calciu și diverse alte oligoelemente utile.
În ciuda prezenței a multor substanțe nutritive, făina de in poate provoca afecțiuni organismului.
Utilizarea făinii contribuie la scăderea în greutate
Potrivit nutriționiștilor, pentru cei care doresc să piardă în greutate, este de dorit includerea produsului în dietă.Se poate adăuga la gătit cereale, supe dietetice, salate, în produse lactate și alte feluri de mâncare. Unii folosesc acest produs ca produs alimentar discontinue.
Făina din inulină contribuie la curățarea naturală, stabilizează microflora intestinală perturbată, scade colesterolul, astfel de făină este un laxativ natural.
Fiți atenți! Dacă o persoană a decis să piardă în greutate, mâncarea ar trebui să fie regulată, este util să se utilizeze făină din semințe de in seara, se adaugă la feluri de mâncare.
Utilizarea făinii și efectele asupra sănătății
Efectul benefic asupra sănătății umane a fost mult timp marcat de rezultate pozitive serioase:
- Făina acționează ca un curățitor natural. normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal, îmbunătățește peristaltismul și mucusul de in. are efect laxativ.
- Acidul polinesaturat omega-3 blochează răspândirea bolilor de inimă.
- Phytoestrogenii disponibili în făină sunt foarte utile pentru fondul hormonal al femeilor, în special atunci când poartă un copil, în timpul sarcinii și menopauzei.
- de asemenea conținând lignani ajuta la inhibarea dezvoltării celulelor canceroase și distribuirea lor în stadiile incipiente ale întregului corp.
- Făina din floarea soarelui are un efect pozitiv asupra stabilizării greutății, îmbunătățește metabolismul, reduce nivelul glucozei din organism.
Posibil rău
În ciuda potențialului enorm și a arsenalului de calități benefice, făina poate fi dăunătoare în caz de utilizare excesivă sau abuzivă sau în caz de intoleranță individuală.
Evenimentele adverse grave și daunele cauzate de luarea făinii nu au fost remarcate, totuși merită să fii atent la următorii factori:
- dacă sunt utilizate excesiv, glicozidele cianogene pot fi dăunătoare organismului - ele sunt utile în cantități mici, dar în doze mari pot afecta negativ organismul;
- produsul conține o mulțime de fibre, deci, dacă încercați mai întâi terci din această făină, începeți apoi cu mici porții;
- alergia este posibilă numai pe aditivii artificiali din ovăz, deci este mai bine să o faci singur în forma sa pură;
- Există, de asemenea, o variantă a intoleranței individuale la semințele de in.
Cine nu ar trebui să mănânce făină de inul?
În următoarele cazuri, ar trebui să refuzați utilizarea produsului:
- un sistem digestiv slăbit, boli și procese inflamatorii;
- tendință crescută la alergii;
- sarcinii;
- pietre și boli de rinichi.
Atunci când utilizați produsul poate provoca flatulență, atunci adoptarea produsului este mai bine să se suspende.
Inlaturarea intestinului de in
Reteta cea mai comuna pentru curatarea cu faina de in este o combinatie a acesteia cu produsele lactate fermentate. De exemplu, 1 sau 2 ori pe sfert, îl puteți amesteca cu iaurt fără grăsime sau cu 1% kefir și mâncați acest amestec pentru micul dejun.
Vă rugăm să rețineți, că iaurtul trebuie să fie liber de orice impurități, arome și culori. Exemplu de curs de purificare: 150 g iaurt trebuie amestecat cu 1 lingură de făină.
Cursul de purificare ar trebui să dureze 2 săptămâni. Primele 7 zile trebuie limitate la 1 hl, apoi puteți mări doza la 2-3 hl pe zi.
Cum să cureți rinichii
Veți avea nevoie de următoarele instrucțiuni: 3 litri de apă pură trebuie așezate pe aragaz și fierbere. Apoi se toarnă 4 linguri de făină și se fierbe puțin. Acest lichid trebuie consumat la fiecare 3 ore timp de 14 zile.
Se recomandă scoaterea din dietă a tuturor produselor picante, sărate, de cafea, de conservare, de panificație. Dați organismului o pauză de la alimente grele, curățați rinichii și reluați funcționarea lor normală.
Instrucțiuni pentru pierderea în greutate
Un cocktail eficient cu făină este o compoziție de făină și kefir.
Se folosește 1 dată pe zi pe parcursul cursului. Pentru a îmbunătăți gustul este permisă adăugarea unei mici miere.
Kefirul va satura corpul cu bacterii cu acid lactic, iar datorită făinii vine un sentiment de plenitudine fără calorii suplimentare. Prin urmare, această combinație are un efect dublu asupra unei persoane, ajutând la scăderea rapidă a greutății.
Rețineți, de asemenea, că este necesar pentru acest moment să renunțați la alimente grase și să mergeți la o dietă adecvată.
Rețetă cu făină de in pentru ulcerații gastrice și gastrită
Pentru tratamentul acestor boli neplăcute veți avea nevoie de următoarele:
- se mănâncă 550 de grame de in, într-o mașină de măcinat cafea;
- puneți făina într-o cratiță și adăugați 2 cesti de apă;
- Acum adăugați două ouă de care aveți nevoie pentru a biciui;
- puneți vasul pe foc și agitați bine timp de 20 de minute;
- acum este necesar să se adauge la masă 0,5 kg de unt și aceeași cantitate de miere;
- puneți din nou pe foc și fierbeți timp de 7 minute.
După aceea, amestecul este turnat în cutii și consumat cu gastrită, ulcere, constipații. 20 de minute înainte de a vă decide să mănânce, substanța trebuie consumată în interior.Repetați procedura de 3 ori pe zi pentru a îmbunătăți starea.
Broth Rețetă pentru diabetul de tip 2
Cum se face un decoct: 100 ml de apă fiartă se toarnă într-un pahar cu 4 lingurițe. de semințe de in. Puneți geamul la o parte, după ce îl acoperiți.
Apoi, când lichidul s-a răcit la temperatura camerei, adăugați la el cât mai multă apă. Ceaiul trebuie bea imediat, deoarece este important sa bei proaspat. Repetați procedura de trei ori pe zi.
Rețetă dureroasă pentru durere bruște
În acest caz, procedați în felul următor: turnați făina într-o pungă de cârpe, puneți-o în apă clocotită și apoi răciți ușor, aplicați-o în zona bolnavă.
Artrita compoziție prescripție
Luați 200 g de semințe de in și măturați-le cu grijă în făină, adăugați încet apă clocotită, amestecați pentru a face un măcin. După aceasta, trebuie să mutați masa într-o pungă de cârpe, să se răcească puțin și să se aplice ca o căprioară.
Puteți să atașați punga la loc și să mergeți până când punga sa răcit.
Rețetă compoziție pentru lactostază la mamele care alăptează
Cand lactostaza foloseste comprese de seminte de in. Ei au nevoie să se toarnă într-o cratiță, se toarnă apă, se pune pe aragaz,pe foc și se încălzește încet până când apare o substanță mucoasă.
Apoi, acest jeleu ar trebui să fie întinse pe o tifon și atașat la sigiliu, ranit cu o eșarfă caldă sau prosop.
Nu aplicați o compresă pe mamelonul propriu-zis, deoarece acest lucru poate afecta copilul.
Flăcări
Rețete Făina de in se utilizează pe scară largă în gătit, există o mulțime de rețete.
Este foarte util în prepararea diferitelor produse de patiserie să înlocuiască o parte a făinii de grâu cu făină din semințe de in.Salată de fructe
Luați 200 de grame de fructe - mere, banane, căpșuni, portocale, adăugați aceleași grame de iaurt și o lingură de făină de semințe de in. Apoi, trebuie să amestecați cu atenție salata.
Fructe Smoothie Slăbire
Avem nevoie de 200-250 de grame iaurt sau iaurt scăzut de grăsime, o banană și o linguriță de făină. Într-un blender, bateți cu exactitate toate ingredientele și puteți cel puțin în fiecare zi să beți un mic dejun consistent pentru micul dejun.
Kissel
Luați 3 linguri. lingură făină și umple-le cu 1 litru de apă curată. Acum aduceți lichidul la fiert și beți băutura de in. Doriți să adăugați diferite boabe, gem sau miere.
terci de ovăz
Reteta este foarte simpla: patru linguri. l. Semințele de in trebuie să fie turnate cu apă și să stea puțin timp, de aproximativ 6-8 ore.
După aceasta, au nevoie să se macină într-un blender și se amestecă cu fulgi de ovăz turnat cu apă clocotită.Puteți adăuga miere sau fructe uscate.
Homemade maioneza
Pentru a pregăti trebuie să se toarnă în flaconul blender 2 linguri de produs original, se toarnă apă fiartă, da timp pentru a umfla. Apoi adăugați 2 lingurițe. muștar, puțin suc de lămâie, sare și zahăr la gust.
Bateți bine masa, adăugând treptat 125 ml de ulei vegetal. Maioneză este gata.
Făină din semințe de in. Cum să luați pentru pierderea în greutate:
Beneficiile și daunele făinii de in:
