În timpul sarcinii, o femeie trebuie să acorde o atenție deosebită dietă ei. Pentru a oferi copilului tot ceea ce este necesar pentru creștere și pentru a nu obține kilograme în plus, mama viitoare trebuie să facă un meniu, ținând cont nu numai de preferințele sale, ci și de valoarea nutritivă a produselor. Datele din timpul sarcinii par a fi o delicatesă destul de sigură, dar pentru a folosi această dulceață naturală este necesară moderat.
În ciuda originii vegetale, fructele palmei date nu sunt un produs alimentar, iar în ceea ce privește calorii pot fi comparate cu dulciuri. Este meritat să mănânci date pentru femeile însărcinate și cât de mult puteți mânca fără a afecta cifra și sănătatea? Să încercăm să răspundem la aceste întrebări.
Beneficii și date de rănire în timpul sarcinii
Valoarea nutrițională excepțională a datelor se explică prin procentul mare de zaharuri simple (fructoza) și proteine vegetale în compoziția lor. În plus, fructul conține fibre dietetice care afectează în mod pozitiv funcționarea intestinului.
De asemenea, datele sunt bogate în vitamine. Acestea conțin: acid ascorbic, beta-caroten, vitamine B, inclusiv acid folic (B9), care este necesar pentru femeile însărcinate.În plus, datele conțin multe micronutrienți, și anume: magneziu, potasiu, fier, calciu, fosfor, cupru.
Datorită acestui fapt, datele de fructe de palmier au o serie de proprietăți utile:
- Saturați rapid și dați energie, ceea ce este important în caz de slăbiciune și pierdere a puterii.
- Îmbunătățirea sistemului imunitar și rezistența la viruși.
- Consolidarea țesutului osos și a mușchilor, împiedică dezvoltarea osteoporozei.
- Ele ajută la menținerea unui nivel normal de hemoglobină în sânge, normalizarea activității sistemului cardiovascular.
- Eliberați-vă de constipație, stimulați digestia și funcția intestinală normală.
- Promovați producția de serotonină (un hormon de plăcere), ajutând astfel la combaterea stresului și depresiei.
- Stimulează producerea de oxitocină, care poate fi utilizată la sfârșitul sarcinii pentru a pregăti uterul pentru naștere.
- Normalizați balanța de apă, îndepărtați excesul de lichid din corp.
Dar unele dintre pluses de date în anumite circumstanțe pot deveni dezavantajele lor. De exemplu, femeile care suferă de diabet, acest produs din cauza conținutului ridicat de fructoză va face mai mult rău decât bine, determinând o creștere accentuată a nivelului zahărului din sânge.
Femeile gravide cu greutate corporală excesivă sunt, de asemenea, nedorite, deoarece, cu regularitate, ele contribuie la creșterea în greutate.
Cei care se confruntă cu carii progresive, trebuie să știți că datele pot exacerba situația. Carnea dulce a fructului formează o placă pe dinți, care servește drept teren de reproducere pentru bacterii, ducând la colapsul rapid al smalțului.
Indicatii si contraindicatii
Utilizarea datelor în timpul sarcinii va fi maximă dacă luați în considerare indicațiile și contraindicațiile pentru utilizarea acestora. Aceste fructe sunt recomandate mamelor insarcinate care au:
- scăderea nivelului de hemoglobină;
- imunitate slăbită;
- slăbiciune generală;
- probleme cu tractul digestiv (constipație, greață, arsuri la stomac);
- hipertensiune;
- umflare;
- durere la nivelul articulațiilor, fragilitate a oaselor;
- tulburări de somn, depresie;
- o activitate ancestrală slabă în anamneză.
Datele sunt utile pentru nașterea deja dată la femeile care alăptează. Ele ajută la creșterea cantității și a conținutului nutrițional al laptelui matern. Dar datele din timpul sarcinii sunt mai bine să nu se folosească, dacă o femeie:
- este bolnav cu diabet zaharat;
- are greutate în exces;
- suferă de ulcer urolitic sau peptic, carii, migrene;
- are un istoric de astm bronșic.
Contraindicația absolută este alergia la date, precum și parafina. Această substanță este uneori utilizată în tratamentul prealabil al fructelor.
Modalități de utilizare
În magazine și pe piețe puteți cumpăra date în formă uscată, vândute în greutate sau în ambalaje mici. De obicei, ele sunt consumate fără tratament prealabil, pur și simplu prin clătire cu apă.
Datele pot deveni, de asemenea, baza de mâncăruri delicioase și nutritive. Din ele jeleu fiert, sirop, compot, face o umplutură pentru coacere. Mai jos sunt câteva informații utile pentru viitoarele rețete de mamă care utilizează datele.
Frunze de aperitive
Pentru gătit aveți nevoie de o portocală, ghimbir în sirop și câteva date. În primul rând trebuie să pregătiți fructul. Portocaliu este decojit, tăiat în inele sau felii și se întinde pe o farfurie. Datele sunt spalate, zdrobite cu un cuțit și puse pe partea de sus a citricei.
Apoi, ghimbir, tăiat în bucăți mici, este plasat peste date și gustare este gata. Această farfurie simplă întărește sistemul imunitar și ameliorează greața cu toxicoză. Mai multe despre cum să scapi de greață în timpul sarcinii →
Date cu lapte
O băutură neobișnuită și utilă se obține din date și lapte. Pentru a face acest lucru, luați 5-6 date pre-spălate și 250 ml lapte, puneți ingredientele într-o cratiță și aduceți la fierbere.
Supa se păstrează la căldură scăzută timp de încă 10 minute, apoi se răcește, se filtrează și se bea într-o stare caldă. Băutura nu este numai gustoasă, ci ajută la calmarea greaței, a face față tusei uscate și a constipației. Restul fructelor pot fi consumate.
Decocarea datelor cu orez
În cazul unei tulburări de stomac, supa de date cu orez este utilă femeilor însărcinate. El va sprijini forța și digestia.
Pregătiți-o după cum urmează - 5 date umplute cu un pahar de apă, aduceți la fierbere și gătiți timp de 15 minute. Stomacul rezultat este turnat într-un castron, fructele sunt eliberate din oase și zdrobite într-o stare plină.
Bulionul de date este amestecat cu celuloză și un pahar de orez fiert. O fel de mâncare este folosită dacă este necesar sau doar ca un desert.
măsuri de precauție
Pentru ca datele în sarcină să aducă numai beneficii, trebuie să le puteți alege și să le păstrați în mod corect. Este la fel de important să se respecte aportul zilnic recomandat al produsului. Să luăm în considerare aceste detalii în detaliu.
Norme privind selecția și depozitarea fructelor
Date - un produs exotic produs în străinătate, ceea ce implică depozitarea și transportul îndelungat. Găsiți-le proaspete în țara noastră este aproape imposibilă, deci hai să vorbim despre alegerea fructelor uscate.
Pe rafturi puteți găsi adesea date care au fost tratate cu sirop sau uscate. Acest lucru este indicat prin colorarea neuniformă a fructelor, exfolierea pielii, prezența cristalelor de zahăr, fisuri pe suprafața lor. Beneficiile unui astfel de produs nu vor aduce.
Datele mature, prelucrate și stocate în mod corespunzător au o culoare maro închisă, la atingere, moderată, nu lipicioasă. Pe piele trebuie să existe fisuri absente, indicând uscarea produsului în cuptor prea repede. Preferința este dată întregului fruct cu o piatră.
După achiziție, datele sunt stocate într-un container etanș la frigider. Înainte de a mânca, trebuie să fie spălate cu apă și spălate cu apă clocotită.
Norma zilnică de date, autorizată de femeile însărcinate
Datele sunt celebre pentru proprietăți nutriționale excepționale, în 100 g de produs uscat conține aproximativ 280 kcal.Prin urmare, pentru a evita un set precis de greutate, acestea ar trebui consumate în cantități rezonabile.
Norma zilnică recomandată pentru datele pentru un adult este de 5-6 buc. Atunci când produsul este utilizat în mod abuziv, poate exista o severitate a stomacului și a constipației.
Numărul de date permise pentru mamele viitoare depinde de perioada de sarcină. În primul trimestru, mai ales dacă o femeie este diagnosticată cu o amenințare de avort spontan, este mai bine să se abțină de la acest produs sau să nu mănânce mai mult de 2-3 zile pe zi.
Restricția se datorează capacității acestor fructe de a stimula contracțiile uterine. Începând cu al doilea trimestru, în timpul sarcinii normale și în absența contraindicațiilor viitoarei mame, poate crește porțiunea de date la 10 pe zi. În ajunul datei preconizate a apariției copilului, acestea vor fi deosebit de utile, deoarece stimularea suplimentară a uterului va reduce probabilitatea unei livrări prelungite.
Astfel, fructele palmei date sunt un produs valoros și nu trebuie să renunțați în timp ce așteptați copilul. Dar rețineți că utilizarea datelor în timpul sarcinii va fi maximă numai dacă acestea sunt mature și manipulate în mod corespunzător. De asemenea, este important să nu se depășească numărul zilnic recomandat de fructe și să se ia în considerare contraindicațiile pentru utilizarea lor.
Autor: Yana Semich,
mai ales pentru Mama66.com
