Sănătate

Beneficiile vitaminei B2 și ce produse conțin

Pin
Send
Share
Send

Oricine îi pasă de sănătatea lor ar trebui să știe ce este necesar vitamina B2, ce alimente conțin și ce sunt.

Acesta este un pigment natural, solubil în apă, care participă la aproape toate procesele fiziologice și biochimice ale corpului. Pur și simplu pune, fără ea, este imposibil să se obțină fie o sănătate bună sau o frumusețe.

  • Navigare rapidă pe articol:
  • Vitamina Proprietăți
  • Produse vitamine
  • Conservarea vitaminei în alimente
  • Nevoia de vitamina
  • Lipsa de vitamina
  • Preparate din vitamine
  • opinii

Proprietățile vitaminei B2

Această vitamină are mai multe denumiri: B2, G, lactoflavină, hepatoflavină, verdeflavină, riboflavină. Acesta din urmă este folosit mai des, înseamnă "zahăr galben".

Inițial, vitamina a fost izolată din zer, ouă, ficat, produse din plante, prin urmare, numeroase nume diferite.

Inițial, a fost izolat din zer, ouă, ficat, produse din plante, de aici numeroase nume diferite.

Este vitamina B2 care dă culoarea galbenă la urină. Prea mulțumită de umbra ei ar trebui să alerteze - din anumite motive, organismul îndepărtează riboflavina.

Vitamina B2 este necesară pentru formarea celulelor roșii din sânge - celule roșii din sânge, ATP (acid adenositfosforic), formarea unui făt sănătos în timpul sarcinii, creșterea normală, formarea funcției de reproducere.

Împreună cu vitamina A, asigură divizarea celulelor epiteliale ale pielii și membranelor mucoase, păstrând sănătatea stomacului, intestinelor și a altor organe ale sistemului digestiv, organelor urinare, bronhiilor, plămânilor și, de asemenea, a sistemului cardiovascular și a sistemului nervos central.

Contribuie la buna funcționare a glandei tiroide, o protejează de diferite efecte adverse. Sprijină capacitatea ochilor de a se vedea bine la amurg, pentru a distinge culorile, ajută la hrănirea vaselor și a nervilor retinei, reduce riscul bolilor inflamatorii ale ochilor.

Sprijină capacitatea ochilor de a se vedea bine la amurg, pentru a distinge culorile, ajută la hrănirea vaselor și a nervilor retinei, reduce riscul bolilor inflamatorii ale ochilor.

Riboflavina promovează sinteza și asimilarea altor vitamine și minerale importante: fier, acid folic (B9), piridoxină (B6) și vitamina K, este implicată în metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților, eliberează energie din alimente. Ajută la păstrarea părului și a unghiilor sănătoase.

Fiți atenți! Vitamina B se găsește în unele alimente sub forma unui colorant alimentar galben sub codul E101.

Vitamina B este furnizată nu numai cu alimente, ci și sintetizată în organism prin microflora intestinală. Prin urmare, este important să se monitorizeze sănătatea sistemului digestiv, în timp pentru a trata tulburările intestinale.

Produsele din vitaminele B2

Nutriția corectă - principala cale de a obține riboflavina. Sunt bogate în drojdie, ficat, rinichi și alte produse secundare, migdale, arahide, ouă de prepeliță. Aceste produse pot fi considerate campioni în conținut B2.

Nutriția corectă - principala cale de a obține riboflavina. Sunt bogate în drojdie, ficat, rinichi și alte produse secundare, migdale, arahide, ouă de prepeliță.

Un pic mai puțin de vitamina B conțin produse lactate, hrișcă și ovăz cereale, pâine integrală de grâu, leguminoase, legume verzi, pește, carne de vita, pui. Dar în cartofi, roșii, mere, gris, mei, este foarte mic.

Puteți afla lista produselor de bază cu o astfel de vitamină esențială și rolurile pe care le joacă pentru corpul uman, urmând legătura.

Nivel ridicat

Nivel ridicat - de la 0,44 la 4 mg per 100 g de produs. Lista de produse cuprinde drojdie de bere și de panificație, ficat, rinichi și alte produse secundare, germeni de grâu, semințe de floarea-soarelui, susan, migdale, arahide, ouă de prepeliță și de pui, șampițe, chanterelles.

Unele fructe cu coajă lemnoasă și majoritatea cerealelor conțin niveluri ridicate de vitamină B2.

Nivel mediu

Nivelul mediu este de la 0,1 mg la 0,4 mg. Astfel de produse includ brânzeturi prelucrate și tari, pește de mare, porumb, orez brun, broccoli, varză albă, conopidă, sparanghel, spanac, patrunjel, mărar, ceapă verde, hrișcă.

Pe lângă lămâie, fulgi de ovăz, pâine integrală de grâu, brânză de vaci, zer, kefir, lapte, burduf, afine, nuci de pin, nuci, alune, fasole, mazare, smochine, .

Cele mai multe produse lactate au un nivel mediu de vitamina B2.

Nivel scăzut

Nivel scăzut - de la 0,02 la 0,08 mg. Disponibil în astfel de produse: orez alb, napi, morcovi, mere, mei, grâu, tomate, cartofi, roșii, maioneză.

Pentru a menține nivelul adecvat al vitaminei B2 în organism, nu este necesar să se aplece numai pe ficat și pe migdale.Mesele trebuie să fie variate și echilibrate, asigurați-vă că includeți cerealele, în special hrișcă și ovaz, legume, ierburi, fructe de padure.

Mesele trebuie să fie variate și echilibrate, asigurați-vă că includeți legume.

Se recomandă să nu se abuzeze de produse rafinate, alcool și băuturi carbogazoase.

Complexele suplimentare de vitamine trebuie selectate individual, studiind cu atenție compoziția.

Uneori substanțele active sau auxiliare - amidonul sau coloranții modificați provoacă alergii.

Băuturi care conțin vitamina B2

Când nu există timp sau posibilitatea de a găti o masă completă, obțineți rata de riboflavină poate prin a bea două pahare de kefir sau altă băutură din lapte acru.

Obțineți rata de riboflavină consumând două pahare de chefir sau altă băutură cu lapte fermentat.

Este util să preparați băuturi din fructe de vitamine din fructe de padure, cranberries, coacăze sau trandafir sălbatic și să le înlocuiți cu cafeaua sau cocsul obișnuit.

Ceaiul din salvie și mentă nu doar calmează și tratează bolile inflamatorii, ci și sprijină nivelul de riboflavină din organism.

Copiii primesc vitamina necesară pentru a ajuta la consumul regulat de cacao.

Cum sa pastrati vitamina B2 in alimente

Vitamina B2 este o substanță destul de persistentă, tolerează bine tratamentul termic.

Adăugarea de oțet și sosuri acre la feluri de mâncare nu face prea mult rău, dar bicarbonatul de sodiu sau praful de copt poate ucide riboflavina pe minut complet - nu tolerează un mediu alcalin, acest lucru trebuie amintit.

Lumina strălucitoare este un alt dușman al vitaminei B2, produsele în care este conținută nu pot fi lăsate la soare și depozitate într-un ambalaj transparent. Un frigider sau un dulap închis este cel mai bun loc pentru sursele de riboflavină.

Un frigider sau un dulap închis este cel mai bun loc pentru sursele de riboflavină.

Atunci când cumpărăm lapte și produse lactate la magazin, merită să ne amintim că atunci când este ambalat în sticle, acesta pierde mai mult de jumătate din vitamina B2. Când se gătește și se înmuiește o perioadă lungă de timp, vitamina B2 trece de la mâncare în apă și curge cu ea în chiuvetă.

Pentru a preveni distrugerea vitaminelor, cerealele și legumele sunt mai bine gătite sub un capac închis, carne, pește, tocană de pește sau coace. Alimentele înghețate sunt bine gătite imediat, fără dezghețarea prealabilă.

Terciul este cel mai bine gătit în apă, iar laptele este adăugat la vasul finit - când este încălzit, acesta pierde aproape jumătate din vitamina B2.

Cât de mult este nevoie de vitamina B2, în care sunt conținute produsele, va fi util să învățați pentru a organiza în mod corespunzător produsele alimentare.

Vitamina B2 Cerință

Riboflavina nu se acumulează în organism - cantitatea care este sintetizată de intestin nu este suficientă pentru nevoile organismului. Pentru a evita lipsa de vitamina B2, trebuie să mâncați alimentele în care este conținut.

Pentru a evita o deficiență a vitaminei B2, trebuie să mâncați alimentele în care este conținută.

O persoană are nevoie de riboflavină, fiind în pântece, după naștere în fiecare an această nevoie crește. Ratele consumului zilnic depind de vârstă, sănătate, stil de viață.

Nevoia zilnică de vitamină B2, în funcție de vârstă:

  1. De la 0 la 6 luni - 0,5 mg;
  2. 6 luni - 1 an - 0,6 mg;
  3. 1-3 ani - 0,9 mg;
  4. 3 - 6 ani - 1,0 mg;
  5. 6 - 10 ani - 1,4 mg;
  6. 10-14; 1,7 mg;
  7. 14 - 18 - 1,8 mg;
  8. 18 - 59 - 1,5 mg;
  9. 59 - 74 - 1,6 mg;
  10. 74 ani și peste - 1,4 mg.

Dozele recomandate sunt destul de condiționate, ele oferă o anumită valoare medie, în funcție de starea de sănătate și de stilul de viață, acestea pot crește.

În timpul sarcinii, lactația vitaminei B2 necesită mai mult de 0,5 mg decât de obicei.

Consumul acestuia a crescut în caz de stres, bolile catarrale și inflamatorii, efort fizic greu, consum regulat de alcool și fumat.

Consumul crescut de B2 în timpul stresului, răcelii și bolilor inflamatorii, efort fizic greu, consum regulat de alcool, fumat.

Se crede că femeile au nevoie de mai puțină vitamină B decât bărbații. În parte, această opinie este susținută și de medici, care citează condiții fizice mai stricte de muncă, stres, prezența obiceiurilor proaste într-o jumătate puternică de umanitate.

Cu toate acestea, femeile sunt supuse la aceleași probleme la un nivel mai scăzut, iar sarcina, perioada de hrănire și fluctuațiile în fondul hormonal intensifică și mai mult consumul de vitamina B2.

Lipsa de vitamina B2

Pentru ca organismul să nu experimenteze foametea prin vitamine, este necesar să se îndeplinească mai multe condiții:

  1. Ratia zilnică trebuie să includă în mod necesar alimentele care conțin vitamina B2;
  2. Depozitați și pregătiți produsele necesare pentru a evita distrugerea riboflavinei;
  3. Când se joacă sport, supraîncărcarea nervilor, efectuând terapie medicamentoasă, rata de vitamina B2 trebuie crescută;
  4. Cu o dietă inadecvată, nutrienți săraci, trebuie să beți preparate vitaminice și suplimente alimentare pentru a preveni hipovitaminoza.

    Primul simptom al deficienței B2 este tulburările cutanate: peeling sau grăsime crescute, dermatită, fierbe, iritații și fisuri în colțurile gurii (buze lipicioase), buze uscate.

Organismul nu acumulează riboflavină, o supradoză pe termen scurt poate să apară numai atunci când se utilizează preparate din vitamine, dar nu are consecințe grave. Excesul de riboflavină este excretat în mod regulat din organism împreună cu urina.

Deficitul său, în special durabil, este mult mai grav.

Primul semn al lipsei de probleme de piele B2: peeling crescut sau grăsime, dermatită, fierbe, iritații și fisuri în colțurile gurii (zadyy), buzele uscate.

Probleme oculare: oboseală, lacrimare, conjunctivită, inflamația pleoapelor, orz frecvent. Lipsa de vitamina B2 produce o limba roșie strălucitoare, răni în gură.

Cu o lipsă sistematică de (ariboflaminoză) se dezvoltă anemie persistentă - fierul încetează să mai fie absorbit, apar crampe musculare, picioarele încep să dureze, organele genitale externe senzative de mâncărime și disconfortul apare atunci când urinează.

Posibila pierdere a părului și a genelor, adesea depășesc defecțiunile nervoase și depresia, oboseală fizică nerezonabilă.

Bea cafea tare aproape ucide vitamina B2 în organism.

Deficitul de vitamina B2 are loc din mai multe motive: în cazul în care există probleme cu stomacul, intestinele, glanda tiroidă, hipibibaminoza este naturală, în aceste cazuri este necesară o examinare complexă.

Este important să vă amintiți! Deficitul de vitamina B2 este cauzat de utilizarea de medicamente antagoniste, care este incompatibilă cu aceasta: sulfonamide, contraceptive, medicamente diuretice.

Alcoolul și cafeaua puternică ucid literalmente vitamina B, și băuturile bogate în carbune.

Lipsa de nutriție adecvată, în special fascinația cu foi de foame, este, de asemenea, o cauză obișnuită de hiporiblavinoză.

Deficitul cel mai periculos al riboflavinei pentru copii: creșterea încetinește, dezvoltarea psihică, mentală și fizică suferă.

Preparate care conțin vitamina B2

Riboflavina din punct de vedere chimic este o pulbere galbena amara. Este produs sub formă de tablete, în soluții injectabile, sub formă de picături pentru ochi.

Separat, tablete de vitamina B2 este rar, cel mai adesea este o parte din suplimente alimentare complexe, care combină vitamina B si minerale.

Separat, tablete de vitamina B2 este rar, cel mai adesea este o parte din suplimente alimentare complexe, care combină vitamina B si minerale.

O condiție indispensabilă pentru eficacitatea suplimente de vitamine de vitamina B2 - recepție în timpul mesei, în mod ideal cu produsele în care este conținut.

Drojdie de bere

Majoritatea complexelor fiziologice care conțin drojdie de bere - au o compoziție complet natural, sub rezerva doza indicata este frica de efecte secundare.

Ca parte drojdie de bere, vitamina B2 este combinat cu fier, zinc, crom, magneziu, vitamina E si PP, promovează o mai bună absorbție a riboflavina, ajutând la rezolvarea ușor și eficient problemele de sănătate.

Prescrie medicamentul pentru probleme de piele de diverse naturi. - gras,, inflamație gras uscată, frecvent, dermatita, aparitia timpurie a ridurilor.

Ca parte drojdie de bere, vitamina B2 este combinat cu fier, zinc, crom, magneziu, vitamina E si PP, promovează o mai bună absorbție a riboflavinei.

Acceptarea drojdiei de bere aduce un rezultat sistemic - nu unul, însă mai multe probleme care au o cauză comună sunt eliminate.

Rezultatele obținerii drojdiei de bere includ următoarele modificări:

  • cromul conținut în preparat ajută la reglarea metabolismului carbohidraților și a altor tipuri de tulburări metabolice;
  • se îmbunătățește activitatea tractului digestiv;
  • stabilizează starea sistemului nervos;
  • reducerea ochilor;
  • părul și unghiile devin mai puternice;
  • deficiența vitaminelor, mineralelor și aminoacizilor se completează, starea generală a sănătății se îmbunătățește.

Este posibil să se ia suplimente alimentare cu drojdie de bere nu numai ca un terapeutic, ci și ca profilactic: supraîncărcare nervoasă și fizică, malnutriție.

Acceptarea drojdiei de bere aduce un rezultat sistemic - nu unul, însă mai multe probleme care au o cauză comună sunt eliminate.

Contraindicații privind administrarea drojdiei: vârsta de până la trei ani, boli fungice, hipersensibilitate și boală renală severă. Femeile gravide pot utiliza medicamentul după consultarea unui medic.

Soluție injectabilă

Riboflavin mononucleotida este disponibilă în fioledestinate injectării intramusculare și intravenoase. Compoziția include riboflavina pură dizolvată în apă distilată.

A prescrie medicamentul:

  • cu hyporiblavinoză;
  • în terapia complexă pentru boli oculare - keratită, conjunctivită, hemeralopie (orbire nocturnă);
  • eczemă și dermatită;
  • anemie de deficit de fier;
  • întreruperea ficatului, inclusiv hepatita.

    Riboflavina mononucleotida este disponibilă în fiole și este destinată injecțiilor intramusculare și intravenoase.

Avantajele soluției sunt că intră direct în mușchi, ocolind stomacul, se absoarbe complet și nu are practic contraindicații, cu excepția sensibilității crescute.

În cazul utilizării concomitente cu antibiotice, în special teraciclina, doxiciclina, efectul riboflavinei este redus. Nu utilizați vitamina B2 cu stolomicină.

Aportul zilnic de soluție de vitamina B2 este de 1 ml - conținutul unei fiole. Cu o supradoză, mâncărimea este posibilă, cu o supradoză regulată sau semnificativă - o erupție cutanată.

Picături pentru ochi

Soluția apoasă de 0,01% de vitamina B2 este destinată pentru utilizare locală în bolile retinei, corneea ochilor, conjunctivită, orzul frecvent, deteriorarea vederii în hipertensiune arterială sau diabet.

Picăturile pot fi utilizate ca agenți de întărire și profilaxie la încărcări vizuale ridicate, disconfort și senzație de nisip în ochi.

Picăturile pot fi utilizate ca agenți de întărire și profilaxie la încărcări vizuale ridicate, disconfort și senzație de nisip în ochi.

Deși suplimentele de vitamina B2 sunt vândute fără prescripție medicală, să le folosiți singuri, fără numirea unui medic este încă imposibilă. Trebuie să vă asigurați că nu există contraindicații, să fie examinate, altfel recepția unui instrument util poate fi risipită sau rău.

Prin reducerea riscului de hyporiblaminoză, puteți păstra permanent pielea proaspătă, părul sănătos, întârzierea îmbătrânirii și problemele de sănătate.

Nu este prea mult de făcut: observați că meniul conține întotdeauna alimente care conțin vitamina B2 în cantitatea necesară, pregătiți-le și păstrați-le corect, nu abuzați de cafea și de alcool, nu fumați.

Pin
Send
Share
Send

Vizionați videoclipul: Vitamina B17 - Beneficii, efecte secundare, alimentarea alimentară (Martie 2024).